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질병과 치료법 top100 6주
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품목정보

품목정보
발행일 2017년 01월 11일
쪽수, 무게, 크기 360쪽 | 586g | 153*224*18mm
ISBN13 9788972092568
ISBN10 8972092568

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저자 소개 (1명)

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4. 물과 소금과 효소의 작용
생명력을 가진 소금이 인체 속의 물에 녹아 흐르면서 인체의 모든 생명활동인 효소활동에 관여한다. 물, 소금, 인체의 효소활동을 돕는 효소식품들 각각이 참으로 인체 생명을 유지해가는 중요한 인자들이지만, 이들 중 어느 한 가지라도 부족하거나 과하거나 그 조화로움이 깨지면 인체의 생명활동에 지장을 초래하게 된다.
그러나 너무 걱정하지 않아도 된다. 우리가 우리 몸의 건강을 위하여 기본적인 것만 허용한다면 인체는 스스로 자신의 완전건강을 위해서 가장 완전한 생명활동을 수행할 것이기 때문이다. 이것은 우리가 0.23g의 영혼을 부여받고 영혼을 담을 그릇인 인체를 형성하면서 생명과 함께 그 몸을 유지할 신의 유전자 또한 함께 받았기 때문에 우리 인체는 커다란 인체 유전자를 손상시키는 문제가 생기기 전에는 항상 완전한 건강을 위한 활동을 계속한다.
우리 인체에 비타민이나 미네랄이 필요한 이유 또한 효소가 관여하는 인체기능을 돕기 위한 것이다. 미네랄 중 보효소로서 특히 중요한 것으로 마그네슘은 대략 300종류나 되는 효소의 보효소로서 작용된다.
아연도 200종류 이상의 효소의 보효소로 이용되는 미네랄로 알려져 있다. 인체생명활동 속에서 마그네슘과 아연이 부족하면 300종류, 200종류 이상의 생체화학반응에 지장을 가져오게 된다는 이야기이다. 비타민이나 미네랄이 우리 인체의 건강 유지에 반드시 필요한 것은 이처럼 효소생명활동으로서의 작용 때문이다.
이러한 인체의 생명활동에 좋은 물과 좋은 소금의 생명력은 조화로움이라는 생명력의 흐름을 통해서 효소의 생성을 유도하는 중요한 역할을 하게 된다. 과학적으로 많은 효소와 작용들이 밝혀져 있고 계속 밝혀지고 있지만 그 신비한 초과학의 비밀을 다 밝혀내기란 어려운 일이다. 우리 인체는 환경과 음식은 물론 어떤 생각을 하고 사는가에 따라서도 인체의 같은 곳에서 다른 활동들이 수없이 인체의 완전함을 위해서 질서없는 질서의 초과학적인 기능이 일어나고 있기 때문이다.
활성산소가 인체에 미치는 영향은 마치 철이 녹슬거나 튀김기름이 점점 짙어져 시커멓게 변색해가는 것과 같다. 그러나 활성산소는 철이나 기름이 산화하는 속도와는 비교가 되지 않을 정도로 빠르게 세포를 산화시키고 변질시켜 인체에서 발생하는 거의 모든 질병에 복합적인 영향을 미친다. 스트레스는 과잉 활성산소 발생의 근본적인 원인으로 작용되기 때문에 지친 신경의 피로를 회복시키기 위해서 효소가 대량으로 필요하게 된다.
항산화 효소와 함께 항산화 효소의 보효소로서 반드시 필요한 것이 동, 아연, 철, 망간, 셀레늄 등의 미네랄인데, 생명력을 가진 좋은 소금은 항산화력을 가질 뿐 아니라 마그네슘이나 셀레늄 등의 미네랄은 물론 미네랄의 보고라 할 만큼 많은 미네랄을 함유하고 있어서 인체의 뇌신경 세포를 포함한 모든 조직을 건강하게 유지하게 함으로써 스트레스에도 강한 건강함을 갖게 한다.
좋은 소금의 섭취가 부족한 사람의 경우 뇌신경을 포함한 모든 생체가 허약함을 나타내게 된다. 요즘 청소년들 중 30% 이상 이 정신 불안 등의 신경정신적인 문제를 안고 있는데 이러한 정신적인 문제 또한 건강한 소금을 선택해서 먹지 못하고, 잘못된 생명력이 없는 소금을 오래도록 먹어온 탓이라고 말하고 싶다.
현대인들의 복잡하고 바쁜 생활 속에서도 건강을 지켜나가기 위해서는 보효소인 비타민이나 미네랄을 동시에 보급할 수 있는 발효식품이 필요하며, 또한 이러한 효소의 인체 내에서의 활성을 하자없이 이끌어가는 것이 체액에 녹아 모든 생명활동에 관여하는 좋은 소금의 역할이다.
건강을 위해서 체내 효소를 소모, 고갈시키는 고칼로리 식품, 식품첨가물이 들어간 식품들은 가능한 줄이고 체내 효소의 재료를 충분히 보충해 줄 생리활성영양소가 풍부한 발효식품, 생과일, 생야채, 해조류 등 효소의 재료들을 인체에 적당히 공급하는 것이 중요하다.
그러나 이러한 좋은 음식들도 생명력을 가진 소금이 충분히 섭취되지 못한 생체에서는 그 기능들을 완전히 수행하지 못하고 몸을 차게 하거나 세포를 무르게 하거나 노폐물로 작용하게 된다. 좋은 소금의 인체에서의 부족 현상은 말로 다하기 어려울 만큼 인체 모든 생명활동에 지장을 가져오게 된다. 생명활동에 더 필요한 산소는 소금 속에도, 물 속에도 들어 있고 햇빛은 문을 열고 나가면 충족되는 또한 자연들이다.
--- 본문 중에서

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