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건강검진이 기다려지는 식사이야기

건강검진이 기다려지는 식사이야기

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품목정보

품목정보
발행일 2010년 10월 29일
쪽수, 무게, 크기 248쪽 | 576g | 188*254*20mm
ISBN13 9788952111463
ISBN10 895211146X

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지금 내 손에 든 음식이 내 몸을 만듭니다. 잘못된 영양 지식을 열심히 따르면, 나도 모르는 사이 열심히 내 몸을 망치게 되는 경우가 있습니다. 이 책은 최근 우리 일상생활에서 쉽게 맞닥뜨릴 수 있는 잘못된 영양 상식을 바로잡는 방법을 쉽게 표현하고 있어, 마치 여러분 곁에 영양 전담 주치의를 둔 것과 같은 효과를 줄 것입니다.


박민선 (서울대학교병원 가정의학과 교수)
건강검진 후 검진을 받기 전보다 더 많은 궁금증이 생겨서 오히려 건강에 대한 염려를 하는 경우가 있다. 또한 대부분의 만성질환에서 식이요법이 필요함에도 불구하고 식생활에 대한 적절한 안내서나 지침서가 부족해서, 건강검진 결과를 듣고 난 뒤 막상 식생활을 어떻게 관리해야 할지 몰라 스트레스를 받곤 한다. 이러한 시점에서 서울대학교병원강남센터가 발간한 이번 책은 이 시대가 요구하는 꼭 필요한 것이라고 생각한다. 검증되지 않은 건강과 영양 정보가 난무하는 요즈음, 이 책은 바른 정보에 목말라 있는 많은 사람들에게 건강을 지키는 좋은 길잡이가 될 것이다.
장남수 (이화여자대학교 식품영양학과 학과장, 이화여자대학교 글로벌 식품영양연구소 소장)
건강관리에 관한 정보는 홍수처럼 쏟아지지만 막상 신뢰할 만한 정보를 찾는 것은 힘들다. 특히 건강한 식생활에 관한 정체불명의 왜곡된 정보가 도처에 있어서 영양전문가의 도움이 필요하다. 이 책은 서울대학교병원 강남센터 영양상담실의 상담 사례 가운데 많은 사람들이 궁금해 하는 것을 알기 쉽게 설명하고 있다. 실제 사례에 대해 과학적 근거를 토대로 식생활 관리방안을 제시하고 있으므로 독자들의 건강증진에 크게 기여할 수 있을 것으로 기대한다.
정효지 (서울대학교 보건대학원 교수)
건강한 생활 습관의 첫 번째는 역시 건강한 식이를 꾸준히 하는 것이다. 건강한 식이라는 것은 사람마다 다를 수 밖에없는데, 가지고 있는 질병과 몸의 상태가 다르기 때문이다. 이 책은 비만, 고혈압, 당뇨 등 흔한 만성 질병을 가지고 있을 때의 식이 요법에 대해 아주 구체적으로 알려주고 있다. 특히 많은 사람들이 궁금해하는 부분을 문답 형식으로 풀어내 이해를 쉽게 한 것이 돋보인다. 내 몸에 맞는 식이 요법에 대해 궁금한 사람에게 적극 추천하고 싶은 책이다.
신재원 (MBC 의학전문기자, 가정의학과 전문의)

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