“디톡스 요법이란 해독 기능이 저하된 우리 몸을 도와 독소를 원활히 배출하고 줄일 수 있도록 하는 것을 말한다. 말하자면 인체의 원래의 해독기능을 되살리는 것이 모든 디톡스 요법의 궁극의 목적이다.” --- [1장 치료의 새로운 패러다임] 중에서
“디톡스는 최근 갑자기 유행을 끈 최신 치유법은 아니다. 인류는 아주 오래 전부터 몸속을 비움으로써 병을 치료하는 건강법을 알고 실천하고 있었다. 동양에서는 자연 그대로의 상태로 되돌아가 소식하며 심신을 깨끗하게 하는 것을 중요시하였는데, 이것은 21세기 버전의 디톡스 원리라 할 수 있다. 우리 선조들도 소금이나 숯을 이용해 몸속의 독소를 제거하는 치료법들을 생활 속에서 두루 활용했다.” --- [1장 치료의 새로운 패러다임] 중에서
“활성산소가 세포를 공격하거나 변형시킬 때 우리 몸이 느끼는 것이 바로 피로감이다. 그래서 만성피로를 느끼는 사람은 몸속에 활성산소가 많이 쌓여 있는 상태라 할 수 있다. 무엇보다 활성산소가 세포를 변형시키는 과정이 누적될 때, 변형된 세포가 암세포가 되기도 하고, 혈관의 기능을 떨어뜨려 각종 심혈관질환을 유발하기도 한다. 세포와 혈관 기능을 떨어뜨리는 활성산소는 거의 모든 질병의 근본 원인이자, 치명적인 독소라 할 수 있다.” --- [2장 독소가 우리 몸에 가하는 치명적인 위험] 중에서
“인체의 해독 기능에 한 번 문제가 생기면, 각종 기관의 본래의 기능이 떨어지고, 독소에 취약한 몸 상태가 된다. 독소에 취약해진다는 것은 해독을 할 수 있는 세포와 호르몬이 본래의 역할을 하지 못한다는 뜻이다. 또한 이는 인체 면역시스템의 균형이 깨진다는 뜻이며, 고유의 해독기능이 떨어지는 것을 의미한다. 그런데 각 기관의 기능 저하가 어느 한 군데에서만 일어나는 것이기 아니기 때문에 그만큼 원인도 한두 가지로 지목할 수 없게 된다. 이것을 ‘원인불명이다’, ‘스트레스성이다’라고 표현하게 되는 것이다.” --- [2장 독소가 우리 몸에 가하는 치명적인 위험] 중에서
“식습관과 생활습관을 바꾸어 몸속의 독소를 배출함으로써 살을 빼고 건강을 되찾는 디톡스 건강법은 유명한 할리우드 스타들을 통해 대중에게 급속히 퍼지면서 크게 각광받고 있는데, 다이어트와 미용을 건강 측면에서 다가가려는 대중적인 관심과 트렌드를 반영하는 것이라고 할 수 있다.” --- [3장 디톡스를 하는 의사와 연구진들] 중에서
“디톡스와 면역을 위한 건강제품의 성분에 있어서 천연성분을 중시한다는 점은 최근 우리나라의 중요한 건강 트렌드이기도 하다. 왜냐하면 아무리 같은 효과와 목적을 가졌다 하더라도 인공 합성 식품은 천연 제품에는 없는 독소를 인체에 축적시키는 결과를 낳기 때문이다.” --- [3장 디톡스를 하는 의사와 연구진들] 중에서
“장은 해독과 면역에 있어 가장 중요한 역할을 담당하는 장기이다. 몸속에 들어온 독성 물질의 상당부분이 장에 머무르게 되는데, 장에 노폐물과 독소가 쌓이면 장 점막이 손상되어 염증이 생기고, 손상된 점막에 독소가 침투해 혈관을 타고 온몸에 퍼지며 여러 조직과 세포와 기관을 손상시켜 몸 전체의 균형과 기능을 깨뜨린다. 그래서 장의 기능이 떨어지면 우리 몸의 전반적인 해독 능력이 저하되고 그에 따라 간 기능도 저하되는 것이다.”