품목정보
발행일	2011년 10월 21일
쪽수, 무게, 크기	405쪽 \| 15322430mm
ISBN13	9788988794951
ISBN10	8988794958

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책소개 책소개 보이기/감추기

인간은 우주의 질서 속에서 태어났으므로 우주의 원리(음양오행 원리)에 의해 오장육부를 갖고 태어나고 오장육부의 상생상극(도와주고 견제하는 것)하는 작용에 의해 건강도 유지되어 살아가고 있다. 또한 사람의 장부를 우주 자연의 질서를 파악하는 오행의 틀로서 보면 간장과 담낭(쓸개)은 목(木), 심장과 소장은 화(火), 비장과 위장은 토(土), 폐장과 대장은 금(金), 신장과 방광은 수(水)에 속한다. 음식의 경우도 신맛은 목(木), 쓴맛은 화(火), 단맛은 토(土), 매운맛은 금(金), 짠맛은 수(水)에 귀속된다. 따라서 타고난 체질이 간과 담이 작고 허한 사람은 목기(木氣)에 속하는 신맛을 가진 음식을, 심장과 소장이 작고 허한 사람은 화기(火氣)에 속하는 쓴맛을 가진 음식을, 비위가 작고 허한 사람은 토기(土氣)에 속하는 단맛을 가진 음식을, 폐와 대장이 작고 허한 사람은 금기(金氣)에 속하는 매운 맛을 가진 음식을, 신과 방광이 작고 허한 사람은 수기(水氣)에 속하는 짠맛을 가진 음식을 먹어서 각 장부의 기능적 균형을 이루도록 해야 하는 이치를 알아야 한다. 장부에 병이 발생하였으면 목(木)에 속하는 간과 담의 병에는 신맛을 가진 식품(푸른색)을 섭취하고, 화(火)에 속하는 심과 소장의 병에는 쓴맛을 가진 식품(붉은색)을 섭취하며, 토(土)에 속하는 비위의 병에는 단맛을 가진 식품(노란색)을 섭취하고, 금(金)에 속하는 폐와 대장의 병에는 매운맛을 가진 식품(흰색)을 섭취하며, 수(水)에 속하는 신과 방광의 병에는 짠맛을 가진 식품(검은색)을 섭취해야 그 증세가 호전된다. 이렇게 장부와 친화성을 가진 음식을 먹어야 하지만 세상 사람들은 자신의 체질도 모르고 건강정보의 홍수 속에서 누가 좋다고 하는 음식이나 보양 음식이라고 하면 앞뒤 가리지 않고 찾아 먹는 어리석음을 저질러 건강을 해치고 있는 실정이다. 따라서 이 책에는 음식을 체질과 질병에 맞게 섭취하고 건강을 해치는 환경적 요인을 없애며 모든 일에 긍정적이고 포용적으로 마음을 쓰면 건강하고 장수할 수 있다는 내용이 담겨져 있다.

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목차 목차 보이기/감추기

1. 서론 2. 양생(養生:健康)의 법도(法度) 3. 오행체질(五行體質)이란 무엇인가? 4. 체질분류의 필요성 5. 음양오행이론과 인체의 관계 1) 음양이론(陰陽理論) 2) 오행(五行) 이론 3) 음양과 오행의 관계 4) 음양과 인체 5) 오행(五行)과 인체 6) 음양오행과 장부의 관계 7) 육장육부의 상생상극도 6. 허실론(虛實論) 7. 한열론(寒熱論) 8. 균형론(均衡論) 9. 오행체질분류와 식이요법 1) 오행체질 분류 목형(木型) 체질/화형(火型) 체질/토형(土型) 체질/금형(金型) 체질/ 수형(水型) 체질/심포?삼초형(상화형) 체질/오행 표준형 체질 2) 정형 체질별 식이요법도 10. 오미(五味)와 인체의 관계 1) 신맛[酸味]과 인체 2) 쓴맛[苦味]과 인체 3) 단맛[甘味]과 인체 4) 매운맛[辛味]과 인체 5) 짠맛[鹹味]과 인체 6) 떫은맛[澁味]?담백한 맛[淡味]과 인체 11. 병을 다스리는 처방 1) 육장육부의 발병과 식이요법 2) 병든 장부별 식이요법도 허(虛)해서 발병한 경우/실(實)하여 발병한 경우 3) 식품 분류 4) 장부 질병에 대한 마음 치료법(以情勝情 요법) 12. 해독요법 13. 생식요법의 필요성 14. 병명별(病名別) 식이요법 1) 간,담 장부의 병명별 식이요법 2) 심,소장 장부의 병명별 식이요법 3) 비,위장 장부의 병명별 식이요법 4) 폐,대장 장부의 병명별 식이요법 5) 신,방광 장부의 병명별 식이요법 6) 심포,삼초 장부의 병명별 식이요법 15. 건강하게 오래 사는 방법 16. 건강의 장애물을 제거해야 한다 17. 관절 부위 이상에 의한 진단법 1) 주관절(팔꿈치)과 상완(윗 팔뚝)의 통증 2) 수관절(손목)과 하완(아랫 팔뚝)의 통증 3) 견관절(어깨)과 손(손가락 포함)의 통증 4) 고관절과 발(발가락 포함)의 통증 5) 슬관절과 대퇴부의 통증 6) 족관절(발목)과 하퇴부(정강이)의 통증 18. 안면 부위 찰색 진단법 19. 코 부위 찰색 진단법 20. 손 통증에 근거한 진단법 21. 발 통증에 근거한 진단법 22. 끝맺는 말 오행체질별 식이요법표 (부록) 장부별 질병증상과 식이요법표 (부록)

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흐트러진 몸의 균형을 바로잡아 병원균이 살 수 있는 환경을 차단하여 면역력을 길러 줌으로써 질병이 저절로 물러가도록 하는 것이 중요하다는 것이다. 병원균을 아예 전멸시키겠다는 전면전 논리에서 탈피하여 질병에 대한 인체의 종합적인 저항력과 자율치유기능을 강화시켜 주는 체질과 질병에 따른 식이요법을 통하여 건강을 관리해야 한다는 것이다.---p.17

화형(火型) 체질은 외견상 피부가 불그스레하고, 등은 살집이 풍만하고 넓으며, 머리가 작고 어깨와 등?허리?복부의 균형이 잡혀 있고, 팔?다리는 그다지 굵지 않고 적당하여 보행이 안정적이다. 이마는 넓고 턱뼈(귀밑 부위) 부위가 뾰족하여 역삼각형 모양의 얼굴을 가진 사람이다. 이런 사람은 가슴이 두꺼워 심?소장이 가장 크고 실하며, 폐?대장이 약하다.---p.63

화형 체질에 흔한 질병: 화형 체질은 심?소장은 실하고 크지만 폐?대장은 허하고 작게 타고난 체질로서 폐?대장이 병들기 쉽다. 이런 유형의 체질을 가진 사람이 심?소장에 영양을 공급하는 쓴맛, 탄내 나는 맛, 단내 나는 맛을 가진 음식을 많이 섭취하면 심?소장의 기가 지나치게 왕성해져 오행의 상극이론에 따라 화극금(火克金)하므로 폐?대장의 병이 더욱 악화된다. 심?소장이 실하고 강하게 타고났더라도 남용하여 병이 들면 중병이거나 난치병일 수 있다. 따라서 심?소장이 병든 사람은 숨이 차고 목이 마르며 땀이 많고 지나치게 웃으며 폭발적이고 사생결단식 성격이 표출된다.---p.64

간의 면역력이 떨어진 경우 : 간의 면역력을 회복시키고자 할 때는 민들레를 하루에 8～16g 달여 먹는다.---p.187

우울증일 경우 : 연교(連翹)를 하루 6～12g 달여 먹는데, 이는 강심?이뇨?억균?항바이러스 작용이 있어 방광염?요도염 등에도 사용된다. 물레나물[紅旱蓮]을 하루 5～10g 달여 먹는데, 이는 간화를 끌어내리고 출혈을 멎게 하며 해독하는 작용이 있고 심계(心悸) 등에도 쓰인다. 이밖에 일광욕하고 비타민 B?C를 먹는 것도 우울증에 좋다.---p.240

아토피피부병일 경우 : 우엉뿌리, 솔잎(소염, 가려움해소), 김치(하루 12～20g 먹음), 화살나무순, 화살나무껍질[鬼箭羽:화살나무 가지에 붙은 코르크를 말함]을 달여서 먹는다. 쓴맛음식을 적게 먹고 매운맛음식을 많이 먹으며, 소식하고 잘 씹어 먹는다. 식사는 아침과 점심 2번만 먹는 것이 좋으며 식사간격은 8시간이 적당하다.---p.291

죽은 음식을 먹지 말고, 살아있는 음식을 먹자 : 프란시스 파틴저(Francis Pottenger) 박사는 10년 동안 900마리의 고양이를 두 집단으로 나누어 한 집단에는 익히지 않은 날것을, 다른 집단에는 익힌 음식만을 주었다. 그 결과 살아 있는 음식만 먹은 고양이는 매년 건강한 새끼를 낳았다. 건강악화, 질병, 그리고 조기 사망도 없었다. 사망은 전부 노화로 인한 것이었다. 그러나 같은 음식을 익혀서 먹인 고양이는 현대인이 경험하는 것과 똑같은 심장병, 암, 신장병, 갑상선 병, 폐렴, 중풍, 치아손실, 관절염, 분만의 어려움, 줄어든 성적 관심, 설사, 조급함, 간장 손상, 골다공증을 겪었다. 또한 이 집단의 배설물은 독성이 너무 강해 그것을 거름으로 준 토양에서는 잡초도 자라지 않은 반면, 자연 그대로 익히지 않은 음식을 먹은 고양이의 배설물에서는 풀들이 무성히 자랐다.

---p.362

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

편저자는 본인과 가족의 경험을 통해 식이요법의 중요성을 깨닫고 '약이 아닌 음식을 통해 만 명 중에 단 한 명이라도 질병의 고통에서 벗어날 수 있게 하거나 건강관리를 하는 데에 도움을 줄 수 있겠다'라는 확신 하에 원고를 정리하여 출간한 것이 벌써 3차 개정판에 이르렀다. 편저자는 잘못된 섭생과 습관을 고치는 것과 자신의 체질에 맞는 제철 곡식?채소와 과일을 소식하고 걷는 것을 습관화하는 것이 중요하다고 강조한다. 이 책에서는 오행체질별, 발병부위별 및 병명별에 따른 식이요법을 상세히 소개하고 있다. 그 중 병멸별 식이요법에서 막연한 이론이 아닌 증상에 따른 식이요법을 아주 상세하게 다루고 있다는 점이 특징이다. 당신의 몸이 부르짖는 불평소리에 귀를 기울여라! 그리고 자신의 체질에 맞는 음식을 먹어라! 우리는 웰빙 시대를 맞아 음식의 영양가와 칼로리만 중시한 체 모든 사람의 건강에 좋은 음식으로 소개되는 건강정보의 홍수 속에서 살고 있다. 하지만 사람은 분명 각자 체질이 다르기 때문에 병을 예방하고 낫게 하기 위해서는 오행체질에 따라 먹는 음식이 달라야 한다는 것을 많은 사람들이 간과하고 있다. 병은 반드시 전조증상(前兆症狀)이 있다. 통증이 있거나 불편한 점이 있으면 그 원인을 살펴야 한다. 살기 위해서는 어쩔 수 없다하고 참고 견디거나 약을 먹었으니 참으라고 한다면 몸은 이를 견디다 못해 병이 든다. 당신이 자초한 병을 원망하지 말고 동거(同居)하면서 욕심이 가득하고 비뚤어진 마음을 고치고 내 몸을 보살피면서 오행체질과 질병에 따라 음식을 먹도록 한다. 자연치유력을 높여라! 병을 다스리는 데 있어 치료만큼이나 자연치유력 증강도 중요하다. 인간에게는 자연치유력 즉 생명력이 있다. 이 생명력은 외부에서 침입한 세균과 독소를 이겨내는 힘(즉 항체)으로서 질병을 고치는 데 매우 중요한 역할을 한다. 병은 약으로 고치는 것이 아니고, 스스로의 자연치유력 즉 생명의 힘으로 고치는 것이다. 하지만 인간은 문화생활을 누리고자 자연과 동떨어진 생활을 하면서 자연 치유력을 방해함으로써 질병으로부터 고통 받고 유독성 약물을 복용하여 질병을 악화시키고 있다. 식품은 기가 살아 있는 식품을 먹어라! 기가 살아있는 식품 즉 다음 해에 싹이 틀 수 있는 생명력이 응축되어 있는 것을 생으로 먹어야 하고, 야채는 데쳐먹으며 식품 중에서는 자연 건조한 곡식을 먹는 것이 가장 좋다. 단 이런 식품으로 자양해도 병이 호전되지 않을 경우는 환경을 바꿔야 한다. 간?담이 나쁜 사람은 바람이 많은 곳을 피하고, 심?소장이 나쁜 사람은 더운 곳을 피하며, 비?위장이 나쁜 사람은 반지하나 습한 곳을 피하고, 폐?대장이 나쁜 사람은 건조한 곳을 피하며, 신?방광이 나쁜 사람은 추운 곳을 피해야 한다. 폐병 환자는 건조한 것을 싫어하므로 병세를 호전시키려면 단독 주택으로 옮겨야 하는데, 환경을 바꾸지 못하면 가습기로 습도를 조절해야 한다. 이처럼 항상 환경을 고려하면서 식이요법을 해야 한다.

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