품목정보
발행일 | 2012년 02월 20일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 389쪽 | 188*254*30mm |
ISBN13 | 9788993692235 |
ISBN10 | 8993692238 |
발행일 | 2012년 02월 20일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 389쪽 | 188*254*30mm |
ISBN13 | 9788993692235 |
ISBN10 | 8993692238 |
Chapter 1 호텔의 정의 Chapter 2 호텔의 발전사 Chapter 3 호텔경영의 이해 Chapter 4 호텔 객실 Chapter 5 호텔 객실실무 Chapter 6 하우스키핑 Chapter 7 호텔 식음료 Chapter 8 호텔 인사관리와 교육 Chapter 9 호텔 마케팅 Chapter 10 호텔 회계 Chapter 11 호텔산업의 향후 트렌드 |
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