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누구나 시리즈 3권세트

누구나 시리즈 3권세트

: 생활 속에서 재미있게 배우는 과학 백과사전 시리즈

[ 전3권 ]
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화학 top20 19주
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품목정보

품목정보
발행일 2012년 05월 10일
쪽수, 무게, 크기 1000쪽 | 170*220*60mm
ISBN13 9788959792641
ISBN10 8959792640

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저자 소개 (1명)

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역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학교에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 『창작과비평』, 『역사와 경계』, 『논』 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《워밍업 경제학》, 《예술은 무엇을 원하는가》 등이 있다.
감수 : 오혜정
아이들에게 수학의 힘과 매력을 느낄 수 있도록 하기 위해 10년 넘게 전국수학교사모임 활동을 하면서 효율적인 교수학습 방법에 관한 연구를 계속하고 있으며, 현재 안양 부흥고등학교에서 수학을 가르치고 있다. 옮긴 책으로는 《범죄 수학》 《우리 주변의 수학》 《달콤한 수학사》 《넘버 나인》 《마법의 두루마리》가 있으며, 저서로는 7차 교육과정 부분개정에 따른 중학교 수학 교과서 집필 및 《새로 쓰는 초등수학 교과서》 《피보나치가 들려주는 피보나치수열 이야기》 《아인슈타인이 들려주는 차원 이야기》 《오일러가 들려주는 최적화이론 이야기》 등이 있다.
저자 : 게르트 브라우네
김나지움(독일의 중·고등학교)에서 물리, 수학, 컴퓨터 정보학을 가르치며 물리학을 구체적이고 이해하기 쉽게 가르치는 방법을 다각도로 모색하고 있다. 중·고등학생과 일반인을 대상으로 가르치면서, 자연 과학 교수법의 질적 향상을 위해 연구 프로젝트를 수행하고 다양한 교재를 집필했다. 이 책에는 저자의 이러한 교육 현장 경험과 이론이 밑바탕에 깔려 있다.
역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학교에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 「창작과비평」 「역사와 경계」, 「논」 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《워밍업 경제학》 《예술은 무엇을 원하는가》《누구나 수학》등이 있다.
저자 : 위르겐 블레커 Jurgen Blecker
화학과 생물학을 전공한 후 현재 독일의 마르틴 부처 김나지움(독일의 중·고등학교)의 교사로 재직 중이다. 과학 교수법의 전문가로 교사 연수를 담당하고 있으며, 일반인을 대상으로 정기적으로 과학 강연을 펼치고 있다. 또한 청소년이 참여하는 과학 창의경시대회의 심사를 맡고 있다.
역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 《창작과 비평》《역사와 경계》《실천문학》 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《누구나 수학》《누구나 물리》《워밍업 경제학》《예술은 무엇을 원하는가?》 등이 있다.
역자 : 전창림
한양대학교 화학공학과와 동 대학원 산업공학과를 졸업하고, 프랑스 파리국립대학교에서 고분자화학 박사 학위를 받았다. 한국화학연구소 선임연구원으로 근무하다 현재 홍익대학교 바이오화학공학과 교수로 재직중이다. 화학과 미술의 융합이 연구과제이며, 저서로는 《미술관에 간 화학자》《마담 라부아지에 뭘 사실 건가요?》《첨단과학의 신소재》《생활은 화학이다》《알고 쓰는 미술재료》《고분자실험》 등이 있고 옮긴 책으로는 《미셸 파스투로의 색의 비밀》《아크릴》《내가 몰랐던 1001가지 성경 이야기》 등이 있다.

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피부는 가장 큰 신체기관으로, 약 2㎡의 넓이를 지니고 있다. 따라서 기본적으로 관리할 가치가 충분하다. 또한 피부는 가장 큰 감각기관이기도 하다. 수백만 개에 달하는 피부의 수용체들은 냉기와 열, 아픔, 기쁨까지도 감지한다. 피부는 체온조절에도 관여하고, 상처나 환경의 영향 그리고 병원균에 대한 보호막으로 작용한다.

피부 노화는 태어나면서부터 시작된다. 정상적인 피부 노화는 25세부터(이미 그 이전부터?) 첫 흔적을 남긴다. 노화과정의 흔적은 대부분 콜라겐섬유만으로 이루어진 진피의 결체조직 변화 때문에 생긴다. 청소년의 경우 피부의 콜라겐섬유들은 여전히 유연하고 상호 이완작용을 한다. 콜라겐섬유들은 팽창될 수 있어 많은 수분을 축적할 수 있다. 이 때문에 콜라겐섬유들은 피부에 탄력과 수축력을 부여한다. 나이가 들면서 개개의 콜라겐섬유들은 경직되고 딱딱해져 피부탄력이 줄어들고 표피에 수분을 흡수하는 능력도 약해진다. 따라서 노년의 피부는 주름이 잡히고 건조해지며 색소 이동으로 점 등이 생기게 된다.

사실은 이 정도에 그치지 않는다. 햇빛, 공기 오염, 자외선, 추위나 난방시설로 인한 건조한 공기, 영양부족, 부실한 관리, 스트레스, 운동 부족 등으로 피부 노화과정이 심해지고 가속된다. 이제 이러한 영향들로부터 피부를 어떻게 보호할지에 대해 알아보겠다.
-화학 본문 중에서
---본문 중에서

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