품목정보
발행일	2012년 06월 25일
쪽수, 무게, 크기	292쪽 \| 692g \| 16523020mm
ISBN13	9788996416883
ISBN10	8996416886

더보기

Chapter 01 episode 달콤 쌉싸름한 에피소드 01 episode 우리들의 에피소드 우리는 '용감자매' 영화 '놈놈놈' 패러디 사업 준비 02 episode 전쟁이다 집에서 전쟁나다 		 초창기 작업실의 겨울 이야기 	 03 episode 시작하다 홈페이지 만들기 첫 번째 사업 제의 아리따운 그는 나의 첫 고객 첫 번째 슈거 케이크 04 episode 매력이 콸콸콸 뮤지컬 [금발이 너무해] 2AM 컵케이크 뮤지컬 [드림걸즈] 컵케이크 카타르 귀족 초원 위의 롤리팝 컵케이크 05 episode 남과 여 양복 입은 그 사나이 프러포즈 컵케이크 결혼 후 프러포즈 대서양을 건너 당신에게 웨딩 플라워 컵케이크 06 episode 뉴욕에서 온 메시지 첫눈 오는 날! 웨딩 애프터 파티 	 이모님까지의 인연 07 episode 우리에게도 팬이 있다 국보엄마 소녀 	 엽서 선물 			 꺄~ 완소 그녀 		 08 episode 브랜드와 작업하다 의류 브랜드 론칭 행사 	 우리의 첫 잡지 화보 외국 화장품 브랜드 신제품 론칭 컵케이크 Halloween Party Cupcake 안 하면 안 돼요? 비운의 크리스마스 미니 컵케이크 09 episode 케이크에 관한 소소한 이야기 그대의 이름은 그레이트 마징가! 언제나 소녀 감성, 엄마를 위한 환갑 케이크 곧 태어날 조카를 위한 가족의 선물, 베이비샤워 케이크 10 episode 나 변하다 11 episode 일상이야기 12 episode 손맛 13 episode 계절 이야기 14 episode 클래스 이야기 Chapter 02 SUGAR CAKE & CUP CAKE 슈거 & 컵케이크 슈거 게이크 말하기 sugar cake 기본 베이킹에 필요한 도구 슈거 반죽 만들기 슈거 페이스트 플라워 페이스트 모델링 반죽 스펀지케이크 만들기(슈거 케이크용) 버터크림 만들기 스펀지케이크 커버링하기 로열 아이싱 만들기 쿠키 만들기 슈거크래프트에 필요한 기본 도구 쿠키로 웨딩 케이크 만들기 로맨틱 케이크 만들기 베이비 케이크 만들기 하나 베이비 케이크 만들기 둘 스웨터 케이크 만들기 해리포터 모자 케이크 만들기 곰돌이 만들기 컵케이크 말하기 cup cake		 바닐라 컵케이크 만들기 각종 깍지를 활용한 컵케이크 만들기 장미꽃 컵케이크 만들기 크리스마스 컵케이크 만들기 핼러윈 컵케이크 만들기 펭귄 컵케이크 만들기 Chapter03 DESSERT 디저트 이야기 *순수하고 건강한 디저트 딸기 그라니타 블루베리 그라니타 딸기브로스와 리코타무스 비트스파이스오트밀과 요거트 로스티드브리셔 무슬리 통밀가루 초콜릿칩쿠키 통밀 컵케이크 블루베리 애플 크럼블 *내 입속의 달콤한 런웨이 초콜릿 트리플 울크라 아빠를 위한 바노피 파이 초콜릿머랭 커피레이어케이크 카푸치노 초콜릿레이어케이크 비어미슈 티라미수 레몬포테이토케이크 딸기쇼트케이크 초콜릿 컵케이크 초콜릿브라우니케이크 전설의 블루베리케이크 체리 아포가토 초콜릿럼무스 *마음이 따뜻해지는 디저트 팬베이크 레몬아몬드타르트 애플고 캔디베이컨 레몬요거트 파나코타 복숭아와 블루베리 토스티드크림 굽지 않은 산딸기초콜릿 치즈케이크 블루베리머핀 자이언트 요크셔푸딩 후다닥 스콘 초콜릿 세미프레도 초콜릿 클라푸티 허브케이크 캐러멜덤플링 딸기치즈 컵케이크 산딸기 브라우니 Chapter 04 STYLING 케이크 & 소품 스타일링 케이크 컵케이크 결혼식 풍경 베이비샤워 파티 야미야미 에필로그

더보기

상세 이미지 상세 이미지 보이기/감추기

상품 이미지를 확대해서 볼 수 있습니다. 원본 이미지

더보기

저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 러브 시스터즈(최선아, 최지현)

‘러브 시스터즈’는 자매가 함께 케이크를 굽고, 만드는 곳입니다. 그리고 지구상에서 가장 사랑스러운 케이크를 만드는 점방 같은 곳이기도 하지요. 동생 최지현 씨는 푸드 스타일링을 전공했고, 언니 최선아 씨는 평범한 직장인으로 사회생활을 하면서 슈거 크래프트의 매력에 빠져 공부를 시작했습니다. 그동안 각자의 개인 작업과 베이킹 클래스를 통해 서로를 보듬으며 많은 분들과 만남을 가졌다지요. 현재는 각종 미디어와 패션 잡지 등을 통해 자신들만의 비법인 손쉬운 베이킹을 접목한 특별한 스타일링 작업을 선보이고 있습니다.

러브시스터즈의 케이크에는 고정된 디자인이 없어요. 고객의 이야기를 통해 그 느낌과 가장 닮은 케이크를 만들어내기 때문이지요. 그래서 그녀들이 우리가 만드는 케이크에는 다양한 이야기가 담겨 있답니다. 요즘은 식물과 동물 사랑하기, 전 세계 시장 투어, 그리고 텃밭 가꾸기에 푹 빠져 있어요. 그리고 음식 쓰레기로 비료 만드는 법을 열심히 공부하고 있어요. 언젠가는 발리 같은 낭만적인 섬나라에서 맛있는 요리를 하고 싶은 소원도 가지고 있답니다. 우리 자매의 달콤 쌉싸름한 이야기에 귀 기울여 주세요.

더보기

책 속으로 책속으로 보이기/감추기

작디작은 아담한 작업실, 그리고 우리들의 가게. 성공보다는 실수가 조금 더 많은 우리는 '용감자매'이다. 평범한 학창 시절을 보냈고, 평범한 직장 생활을 했다. 그리고 너무나 평범했던 어떤 하루, 이 하루가 우리에게 마법을 걸어왔다. 지독한 꽃샘추위가 있던 3월의 어느 날, 친한 친구에게서 문자가 왔다.
"회사를 관둬야 할까?" ......'내가 원하는게 뭐지...? 내가 정말로 좋아하는 게 뭘까?'
- '우리는 '용감자매'' 중에서

"쓸데없는 걱정하지 마라. 아직 일어나지도 않은 일에 왜 걱정을 하는가?"
무슨 일이든 반드시 해결 방법은 있게 마련이다. 이건 무시할 수 없는 세상사의 이치다. 시작이 있으면 반드시 끝도 있다, 다만 시간이 좀 걸릴 뿐. 사업 초기에는 무섭더라도 이 길도 가보고 저 길도 가봐야 하고, 몇 번쯤은 심하게 다쳐보고 넘어지며 경혐해봐야만 알 수 있는 것들이 있다. 이 모든 것은 젊으니까 할 수 있는 일종의 모험 같은 것이다.
- 시작하다' 중에서

예쁜 동화책 같은 케이크, 내 마음이 말랑말랑해지는 듯한 느낌! 이 넓은 지구상에서 인간의 손으로 표현해낼 수 있는 최고의 마법 같은 케이크, 영화 속에서나 볼 수 있는 마법을 지금 내 손으로 부릴 수 있답니다. 바로 케이크로요. 이것이 제가 본 슈거 케이크에 대한 첫인상입니다. 우리 나라에서는 일반적으로 슈거 케이크라고 불리지만, 정식 명칭은 '슈거크래프트(Sugar craft)'입니다. 설탕으로 공예를 한다는 뜻이지요.
- 슈거 케이크 말하기' 중에서

저는 컵케이크를 너무 좋아해요. 먹는 것도 좋아하지만, 만드는 걸 더 좋아한답니다. 눈처럼 하얀 프로스팅을 머핀 위에 부드럽게 바른 뒤, 그위에 알록달록한 스프링클 장식을 뿌려주면 얼마나 예쁜지 아세요? 특별한 손재주 없이도 블링블링한 나만의 컵케이크를 쉽게 만들 수 있는 비법이지요.
- 컵케이크 말하기' 중에서

--- 본문 중에서

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

1. 10평 남짓, 작고 궁벽했던 작업실에서 달콤쌉싸름한 행복이 가득한 작업실이 되다 '회사를 관둬야 할까?'에서 시작된 의문은 ‘내가 원하는 게 뭐지…? 내가 정말로 좋아하는 게 뭘까?’ 로 발전해 결국 소박하게나마 나만의 케이크를 만드는 행복한 사람이 돼 있는 그녀들의 이야기다! 작디작은 10평의 북적북적한 작은 공간에서는 언제나 달콤하고 따뜻한 온기와 이야기를 가득 품은 세상에서 하나뿐인 디저트가 탄생합니다. 초창기 그녀들의 작업실은 그야말로 궁벽한 생활의 작업실 이였습니다. 모든 게 힘들고 낯설기만 했던 그 시절을 견뎌낼 수 있었던 것은 모든 것이 새롭고 스스로 해결책을 찾아나가는 또 다른 내 모습을 볼 수 있었기 때문 이였습니다. 그것은 도전 이였습니다. 창업 초기 자본금 준비, 가게 자리 알아보기, 사업자 등록, 인테리어 등을 스스로 해나가면서 비록 몸은 힘들었지만 가슴 벅찬 시간들이였음을 고백합니다. 그리고 첫 번째 슈거 케이크를 주문받던 날의 환희! 그 후로 밀려오는 주문들. 유명 의류 브랜드와 화장품 브랜드의 론칭 행사와 첫 잡지 화보 진행, 크리스마스 전날 주문 받아 열심히 만들어 보냈지만 청소하시던 아주머니의 실수로 떨어져 작업을 못한 비운의 컵케이크, 따뜻한 분들과 함께 해 더욱 좋았던 클래스 이야기 등 정말 소중하고 행복했던 경험들이였습니다. 부지런함과는 담 쌓고 지냈던 그녀들은 케이크로 인해 조금 더 부지런해지고, 더 많은 색다른 생각을 할 수 있게 되었습니다. 무엇보다 가장 큰 수확은 진짜 내가 좋아하는 일이 무엇인지 알게 되었고, 내 안에 숨어 있던 재능을 발견할 수 있었던 것입니다. 2. 추억과 이야기를 담은 세상에서 하나뿐인 아름다운 케이크 구워 보실래요? 러브시스터즈는 모두 똑같은, 가게에서 살 수 있는 그런 케이크를 굽지 않습니다. 그녀들이 만드는 케이크는 조금은 투박해 보일지는 몰라도 추억과 이야기가 들어 있는 세상에서 하나밖에 없는 케이크랍니다. 케이크에 데커레이션을 할 때는 하얀 도화지 위에 그림을 그리는 것 같이 어떤 색을 입혀 어떤 느낌을 그려낼까 고민에 빠지는 순간이 그녀들이 케이크를 만들면서 제일 설레는 순간이라고 합니다. 그녀들과 함께 세상에서 하나뿐인 케이크를 구워보세요. 예쁜 만큼 만드는 사람의 정성과 손길이 필요한 예쁜 동화책 같은 마법의 슈거 케이크, 작고 블링블링한 컵케이크, 그녀들이 만든 아름다운 이야기를 담은 웨딩 케이크, 베이비 케이크, 캐릭터 케이크는 정말 달콤하고 예쁘답니다. 보는 것만으로도 행복해요! 3. 담백하고 건강한 디저트에서 달콤쌉싸름한 디저트까지 당뇨합병증으로 고생하신 엄마의 영향으로 건강에 관심이 많은 그녀들은 담백하면서 건강한 특별한 디저트를 만든답니다. 식단을 제한해야 하는 분들이나 어린 아이들, 다이어트를 생각해야 하는 어른들까지 모두 드실 수 있는 디저트를 소개합니다. 그러나 '달콤 홀릭' 마니아들을 위한 달콤한 디저트도 놓칠 수 없지요. 그녀들만의 이야기가 담긴 디저트를 구경하다 보면 절로 행복해질걸요!

회원리뷰 (0건) 회원리뷰 이동

리뷰 쓰기

혜택 및 유의사항?

등록된 리뷰가 없습니다!

첫번째 리뷰어가 되어주세요.

한줄평 (0건) 한줄평 이동

한줄평 쓰기

혜택 및 유의사항?

등록된 한줄평이 없습니다!

첫번째 한줄평을 남겨주세요.

채널예스 관련기사 관련분류 새창 이동

배송/반품/교환 안내

배송 안내

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
배송 구분	예스24 배송 배송비 : 무료배송
포장 안내	안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다. 목적 : 안전한 포장 관리 촬영범위 : 박스 포장 작업

반품/교환 안내

상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
반품/교환 방법	고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295) 판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간	출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품 디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품 중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
반품/교환 비용	고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임 직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음 단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제 오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소 오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소 직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음 단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제 박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유	소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우 eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가 중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우 LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등) 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상	상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에 따른 배상	대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리