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과학이네? (세트)

과학이네? (세트)

: 청소년을 위한 재기발랄 과학 이야기

[ 전4권 ] 과학이네?이동
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품목정보

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발행일 2020년 04월 06일
쪽수, 무게, 크기 816쪽 | 1372g | 150*210*50mm
ISBN13 9791156332305
ISBN10 1156332303

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저자 소개 (3명)

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과자가 담배보다 해로울까? 피자와 콜라가 해롭기만 한 정크푸드일까? 이 책을 통해 우리가 알고 있는 ‘불량식품’이 과연 얼마나 불량한지 한번 생각해 봤으면 한다. 음식과 건강에 대한 지나친 걱정과 염려가 오히려 건강을 망치거나 즐거운 삶을 방해하는 것은 아닌지 되돌아봐야 한다.
--- p.6 『먹고 보니 과학이네?』 중에서

오늘날에도 ‘단 하나의 분자도 해롭다’는 딜레이니 조항의 망령에 시달리는 사람들이 있어 안타까울 때가 있다. 발암물질 분자 몇 개보다는 잘못된 식단에서 오는 위험이 훨씬 더 크고, 때로는 건강 염려증이 더 해롭다. 채소의 질산염보다는 채소 속의 영양 성분이 주는 이득이 훨씬 크며, 잘 숙성된 전통 된장 속에는 아플라톡신이 거의 없다. 그리고 가끔 먹는 숯불구이가 암 발생률을 높인다는 근거는 어디에도 없다.
--- pp.148~149 『먹고 보니 과학이네?』 중에서

야구 글러브는 입구부터 두껍게 만들어 공이 글러브 안에서 멈출 때까지 접촉 시간을 늘려 줘서 매초 받는 힘의 크기, 즉 충격력을 줄여 준다. 여기에 투수의 공을 받을 때 손을 뒤로 빼면서 받는 것은 날아오는 공과의 접촉 시간을 늘려 힘의 세기를 줄이기 위한 방법이다. 글러브에는 공을 받는 그물이 있어서 공을 손에 직접 닿지 않게 하고도 받을 수 있다.
--- p.74 『뛰고 보니 과학이네?』 중에서

스케이트 날이 얼음판에 닿는 압력으로 얼음이 녹아 수막이 형성되면 날이 잘 미끄러져 앞으로 나간다. 날이 지나간 얼음판의 물은 압력이 다시 낮아지면서 얼음으로 바뀌고, 날이 막 맞닿은 얼음판은 압력 때문에 수막이 형성된다. 그러나 온도가 너무 많이 낮아지면 액화가 잘 되지 않는다. 영하 15~20도까지 스케이트가 잘 미끄러지지만, 영하 30도 이하로 내려가면 물이 녹지 않고 바로 얼어서 스케이트를 즐길 수 없다.
--- p.105 『뛰고 보니 과학이네?』 중에서

사람이 서서 몸을 지탱할 수 있는 것은 척추가 외관을 유지하기 때문인데, 척추는 뼈가 수십 개 연결된 모양을 하고 있다. 뼈와 뼈 사이의 신경은 신체 말단에서 얻은 정보를 뇌로 전달한다. 무슨 이유에서든 이 신경이 눌리면 통증을 느끼고, 심한 경우 일상생활이 곤란해진다. 그런데 온종일 돌아다니다 보면 척추와 척추 사이의 공간은 지구의 중력 때문에 찌그러진다. 이것이 밤에 잠들기 전에 키가 작아지는 이유다. 일단 잠이 들면 몸을 쭉 펴면서 편한 자세를 유지하니까 척추와 척추 사이가 늘어나면서 키가 커진다.
--- pp.52~53 『숨만 쉬어도 과학이네?』 중에서

사춘기에 접어든 청소년의 몸에 별다른 이상이 없는데도 일어나는 홍조를 감정홍조라 한다. 많은 사람 앞에서 발표하거나 마음이 끌리는 친구에게 말을 걸 때 등 여러 상황에서 생기는 감정홍조 또한 안면홍조의 한 가지다. 즉 긴장한 상태에서 심장박동이 빨라져 피가 많이 흐르는 원리는 마찬가지다. 감정홍조는 시간이 지나 감정이 가라앉으면 정상으로 돌아가므로 그냥 둬도 아무 문제가 없다. 예를 들어 발표 전에 얼굴이 빨개져도, 발표 시간까지 여유가 있으면 가라앉을 가능성은 있다. 그러나 준비가 부족하다고 생각해 계속 긴장하면 홍조는 오래 간다.
--- p.117 『숨만 쉬어도 과학이네?』 중에서

BTS의 〈DNA〉는 사랑을 해석하는 방식이 전혀 다르다. (…)그들의 사랑은 무려 137억 년의 역사가 있다고 말한다. 인류 역사상 이보다 더 거창한 사랑 고백은 나오기 힘들 정도다. 어느 누가 사랑하는 사람을 만나기 위해 137억 년을 기다렸다고 고백하겠는가? 그렇게 고백하면 십중팔구는 장난한다고 퇴짜 맞기 십상이다. 고백을 듣는 상대방이 믿지 않을 테니까. 그런데 놀랍게도 BTS의 이러한 주장은 사실이다! 인체를 구성하는 DNA를 포함한 모든 분자는 우주의 탄생에서 시작되었으니 말이다.
--- pp.14~15 『보기만 해도 과학이네?』 중에서

〈겨울왕국(Frozen)〉(2013)을 통해 많은 사람에게 깊은 인상을 심어 준 엘사의 냉기 마법에 대해 이야기해 보자. (…)만일 현실에서 엘사의 궁전이 있는 곳처럼 세상이 온통 얼음으로 가득한 곳을 찾는다면 어디가 좋을까? 극지방이나 히말라야산맥 같은 고산지대는 항상 얼음으로 뒤덮여 있으니 엘사의 얼음 궁전이 있다고 하더라도 전혀 이상하지 않을 것이다. 영화 속에서 엘사가 얼음 궁전을 만든 곳과 따뜻한 아렌델이 공존할 수 있었듯이 실제로도 극지방이 꽁꽁 얼어도 적도 지방은 이글이글 타오른다. 어떻게 같은 지구에서 이러한 양극단의 세상이 공존할 수 있을까?
--- pp.122~123 『보기만 해도 과학이네?』 중에서

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