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[중고 도서]
세팅 더 테이블 - 뉴욕 최고의 레스토랑 경영자 대니 메이어의 경영이야기
대니 메이어
해냄
최저
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3,000
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세팅 더 테이블 - 뉴욕 최고의 레스토랑 경영자 대니 메이어의 경영이야기 이동
[중고 도서]
레스토랑 경영실무 매뉴얼
최진경,민보영 공저
대왕사
최저
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12,000
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원
레스토랑 경영실무 매뉴얼 이동
[중고 도서]
골프장 레스토랑 경영
안용태 저
GMI한국골프인재개발원
최저
38,000
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64,150
원
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27,000
원
골프장 레스토랑 경영 이동
[중고 도서]
레스토랑 경영론
박병렬 저
MJ미디어
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12,000
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15,000
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18,000
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레스토랑 경영론 이동
[중고 도서]
호텔 레스토랑 산업의 경영전략
김경환 저
백산출판사
최저
5,980
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최고
15,000
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15,000
원
호텔 레스토랑 산업의 경영전략 이동
[중고 도서]
외식서비스 가이드 1~4권 완결 세트/ 레스토랑 창업 노하우+ 마케팅 노하우+ 원가관리 노하우+ 운영 노하우 / 상에 가까운 책
로라 알듀서, 크리스 패리, 소니 보드 외 다수 (지은이), 외식경영연구회 (옮긴이)
백산출판사
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40,000
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외식서비스 가이드 1~4권 완결 세트/ 레스토랑 창업 노하우+ 마케팅 노하우+ 원가관리 노하우+ 운영 노하우 / 상에 가까운 책 이동
[중고 도서]
만화 음식점 완전 바이블
하라다 아키라,일경 레스토랑 편집부 저/이시카와 모리히코 그림
(주)외식경영
최저
12,600
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최고
20,000
원
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17,100
원
만화 음식점 완전 바이블 이동
[중고 도서]
만화로 배우는 대박의 법칙 26개조
하라다 아키라 원안/일경 레스토랑 편집부 원저/이시카와 모리히코 그림
(주)외식경영
최저
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95,000
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14,250
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만화로 배우는 대박의 법칙 26개조 이동
[중고 도서]
코넬대 휴미락(休味樂) 서비스업 완벽 강의
마이클 스터먼,잭 코질,로힛 버마 공저/이정덕,이환인 공역
눌민
최저
15,500
원
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28,800
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28,800
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코넬대 휴미락(休味樂) 서비스업 완벽 강의 이동
[중고 도서]
식음료경영실무
고상동,금경호 등저
백산출판사
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식음료경영실무 이동
[중고 도서]
호텔 & 레스토랑 서비스경영학
최정길 저
새로미
최저
18,000
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98,000
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새상품
18,000
원
호텔 & 레스토랑 서비스경영학 이동
[중고 도서]
레스토랑 메뉴경영론
조춘봉,김영갑,김선희 공저
대왕사
최저
6,000
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9,000
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15,000
원
레스토랑 메뉴경영론 이동
[중고 도서]
호텔,레스토랑 식음료경영론
정종훈
백산출판사
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17,000
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호텔,레스토랑 식음료경영론 이동
[중고 도서]
Restaurant 운영 노하우
로라 알듀서 등저/외식경영연구소 역
백산출판사
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Restaurant 운영 노하우 이동
[중고 도서]
Restaurant 원가관리 노하우
셰릴 루이스 등저/외식경영연구소 역
백산출판사
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Restaurant 원가관리 노하우 이동
[중고 도서]
Restaurant 마케팅 노하우
에이미 S. 조겐슨, 티파니 램버트, B.J. 그랜버그, 제니퍼 허스든 테일러, 더글라스 브라운공저/외식경영연구소 역
백산출판사
최저
6,000
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15,000
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15,000
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Restaurant 마케팅 노하우 이동
[중고 도서]
Restaurant 창업 노하우
로라 알두서, 린다 앤드류스, 샤론 풀렌 공저/외식경영연구소 역
백산출판사
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3,000
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6,750
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15,000
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