육제품 제조방법 2

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육제품 제조방법 2

소시지류, 돈가스류, 햄버거패티류, 스테이크류, 발효육제품류

농촌진흥청 국립축산과학원 저 | 진한엠앤비 | 2023년 01월 12일 저자/출판사 더보기/감추기

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[중고도서] 육제품 제조방법(2)

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출간 20230112, 판형 188x257(B5), 쪽수 268

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