슈크림의 아이디어와 기술

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슈크림의 아이디어와 기술

기초지식부터 레시피 아이디어, 응용까지 만드는 방법의 노하우와 테크닉

후지우 요시하루,야마우치 아츠오,스즈키 다케하루,모리모토 신,사사게 유스케 저 외 6명 | 그린쿡 | 2022년 10월 07일 저자/출판사 더보기/감추기

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출간 20221007, 판형 182*257mm, 쪽수 208

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