1993년 SBS 예능국에서 방송계에 입문, 현재 교양 다큐멘터리 작가로 활발하게 활약하고 있다. EBS 다큐프라임 『엄마도 모르는 아이의 정서지능』, 『놀이의 반란』, 『화산』, KBS 『생로병사의 비밀』, SBS 스페셜 『이영애의 만찬』, MBC 스페셜 『밥상, 상식을 뒤집다』 시리즈 『채식의 함정』, 『탄수화물의 경고』, 『지방의 누명』 등을 수많은 다큐멘터리를 집필하였다.
비만과 당뇨, 각종 대사 질환으로 고민하는 수많은 환우들을 가장 가까이에서 도와준 이영훈 선생님만의 풍부한 노하우와 깊이 있는 영양학적 지식, 저탄고지 다이어트 속에 숨겨진 의학계의 진실들을 한 권의 책으로 만날 수 있다는 것은 참으로 반가운 일이다. 『기적의 식단』은 분명 대사 질환으로 고통받고 있는 많은 분에게 희망의 빛이 될 것이라는 사실을 믿어 의심치 않는다.
비만과 당뇨, 각종 대사 질환으로 고민하는 수많은 환우들을 가장 가까이에서 도와준 이영훈 선생님만의 풍부한 노하우와 깊이 있는 영양학적 지식, 저탄고지 다이어트 속에 숨겨진 의학계의 진실들을 한 권의 책으로 만날 수 있다는 것은 참으로 반가운 일이다. 『기적의 식단』은 분명 대사 질환으로 고통받고 있는 많은 분에게 희망의 빛이 될 것이라는 사실을 믿어 의심치 않는다.
