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건강한 음식이 건강한 몸을 만듭니다. 정혜림 저자의 『채소과일식의 정석』은 먹거리 구입부터 음식 준비까지, 전 과정이 건강에 포커스가 맞춰져 있습니다. 이 책은 음식을 칼로리뿐 아니라 건강의 관점에서 들여다보았습니다. 전통시장과 마트에서 좋은 식재료를 선택하고, 주방에서 영양 손실 없이 음식을 준비하는 데 도움이 되는 유익한 정보를 담고 있습니다. 또한 음식이 우리 몸에서 어떻게 작용하고 배출되는지를 저자의 풍부한 경험과 자료를 통해 쉽게 풀어냅니다. 우리의 전통적인 식문화는 건강합니다. 기름에 튀기고 보존제가 들어간 가공식품 위주의 서구식 식습관은 암 발생과 깊은 관련이 있습니다. 식이 문제로 고통받는 대사성 질환자들을 위한 책과 조리 과정을 다룬 책은 이미 다수 출간되었습니다. 하지만 『채소·과일식의 정석』은 식생활 전반을 독창적으로 아우르며, 바쁜 현대인에게 좋은 식재료를 고르는 안목을 길러 질병을 예방하고 건강한 삶을 유지할 수 있도록 돕는 진정한 가이드북입니다. 정혜림 저자가 전하는 채소와 과일의 강력한 힘을 통해 독자 여러분 모두 더욱 건강하고 활기찬 일상을 누리길 바라며, 건강한 식습관으로 삶의 질을 높이고자 하는 모든 분에게 추천합니다. -
『행복에너지 - 하루 5분 나를 바꾸는 긍정훈련』은 우리 삶에 긍정적인 변화를 불러일으킬 수 있는 특별한 책입니다. 권선복 저자는 ‘긍정도 훈련’이라는 새로운 관점에서 매일 5분이라는 짧은 시간을 투자하여 행복과 긍정의 에너지를 충전하는 방법을 제시합니다. 특히, 이 책에 담긴 6단계 긍정훈련 과정은 독자들이 쉽게 실천할 수 있도록 구체적인 방법을 제공하며, 긍정을 습관화하는 데 큰 도움이 됩니다. ‘우공이산(愚公移山)’이라는 말과 같이, 꾸준한 노력이 모여 큰 변화를 이끌어낼 수 있는 것입니다. 권선복 저자는 자신의 꿈을 실현하기 위해 직접 출판사를 창립하고, 이를 통해 긍정의 메시지를 세상에 전하고자 하는 강한 의지를 보여주었습니다. 이는 긍정의 힘이 얼마나 큰 변화를 가져올 수 있는지를 명확히 보여주는 사례라 할 수 있습니다. 항상 최선을 다하는 태도, 어두운 터널 속에서도 밝은 미래를 믿고 다시 일어서는 용기, 그리고 자신의 한계를 뛰어넘어 더 넓은 세상을 상상하는 태도를 이 책을 통해 배우고 실천하시길 바랍니다. ‘하루 5분 나를 바꾸는 긍정 훈련’으로 독자 여러분 모두 ‘행복 에너지’가 샘솟기를 바라며, 긍정의 에너지가 가득한 삶을 살아가시길 응원합니다.
