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권혁만
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요리사/조리사
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권혁만
국내작가
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작가 소개
미국 샌프란시스코의 미슐랭 3스타 레스토랑 benu에서 Chef de Partie로 근무하는 등 한국, 미국, 홍콩의 미슐랭 스타 레스토랑들에서 요리를 했습니다. 이후 식품회사에 입사해 식품기술사를 취득하였고, 외식업과 식품산업을 넘나들며 활동하고 있습니다.
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