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책소개
목차
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[스웨덴, 핀란드, 노르웨이, 덴마크]
셈라 Semla 10 크럼케이크 Krumkake 12 카넬불레 Kanelbulle 14 프린세스 토르타 Princess cake 16 데니쉬 페이스트리 Danish Pastry 18 루세카터 Lussekatter 20 크내케브뢰트 Knackebrod 22 [스페인, 포르투갈] 추로 Churro 26 소바오 빠시에고 Sobao pasiego 28 엠파나다 Empanada 30 플란 Flan 32 따르따 데 산티아고 Tarta de Santiago 34 파스텔 데 나타 Pastel de nata 36 또리하스 Torrijas 38 아메이사스 델바스 Ameixas d’Elvas 40 [미국, 브라질, 아르헨티나] 퀸딘 Quindin 44 토르타 로겔 Torta Rogel 46 베이크드 포테이토 Baked Potato 48 브라우니 Brownie 50 하와이 셰이브 아이스 Hawaii Shave Ice 52 팬케이크 Pancake 54 뉴욕 치즈케이크 New York Cheesecake 56 초코칩 쿠키 Choco-chip Cookies 58 [이탈리아] 주코토 Zuccoto 62 카놀리 Cannoli 64 티라미수 Tiramisu 66 젤라또 Gelato 68 그라니타 Granita 70 포카치아 Focaccia 72 판나코타 Panna cotta 74 카사타 Cassata 76 [오스트리아, 러시아] 녹켈른 Nockerln 80 린처토르테 Linzer Torte 82 시가레트 Cigarette 84 빵 비엔누아 Pain Viennois 86 비엔나 커피 Vienna Coffee / 파슈카 Pashka 88 나폴레온 Napoleon 90 블리니 Blini 92 쿨리치 Koulitch 94 [프랑스] 밀푀유 Mille-feuille 98 피살라디에르 Pissaladiere 100 크루아상 Croissant 102 부쉬 드 노엘 Buche de Noel 104 마들렌 Madeleine 106 마카롱 Macaron 108 다쿠아즈 Dacquoise 110 크로캉부슈 Croquem Bouche 112 [스위스, 독일, 벨기에, 네덜란드] 구겔호프 Gugelhupf 116 슈네발 Shneeball 118 부터촙프 Butterzopf 120 프레첼 Pretzel 122 리에주 와플 Liege Waffle 124 스페퀼로스 Speculos 126 톰푸스 Tompouce 128 베를리너 도넛 Berliner Doughnut 130 [영국] 브래드 푸딩 Bread Pudding 134 스티키 토피 푸딩 Sticky Toffee Pudding 136 블랙 번 Black bun 138 메이즈 오브 오너 Maids of honour 140 스콘 Scone 142 마데이라 케이크 Madeira Cake 144 쇼트브레드 Short bread 146 풀 Fool 148 [한국, 중국, 대만] 송편 Songpyeon 152 화전 Hwajeon 154 약과 Yakgwa 156 유에삥 Yue bing 158 탕후루 Tanghulu 160 탕위안 Tangyuan 162 펑리수 Fengli su 164 [필리핀, 태국, 일본] 망고 플롯 Mango float 166 바나나로띠 Banana loti 168 양갱 Y?kan 170 도라야끼 Dorayaki 172 모나카 Monaka 174 와가시 Wagashi 176 당고 Dango 178 안미츠 Anmitsu 180 [헝가리, 체코, 터키] 돈두르마 Dondurma 184 부흐티 Buchty 186 도보스 토르테 Dobos Torte 188 바클라바 Baklava 190 팔라친타 Palacsinta 192 키르토쉬칼라취 Kurt?skalacs 194 터키쉬 딜라이트 Turkish Delight 196 슈베스트코베 크네들리키 ?vestkove Knedliky 198 [호주, 뉴질랜드, 인도] 댐퍼빵 Damper Bread 202 파블로바 Pavlova 204 안작쿠키 Anzac cookie 206 스티키 데이트 푸딩 Sticky date pudding 208 합쉬 할와 Habshi Halwa 210 래밍턴 케이크 Lamington cake 212 차파티 Chapati 214 굴랍자문 Gulab Jamun 216 |
저자 소개 12
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 저자이다.
책을 좋아하고, 여행을 좋아하는 9인의 일러스트레이터들이 모여서 전국의 독립책방 66곳을 각자의 색채로 화폭에 담았다. 코로나19라는 세계적인 펜데믹을 헤쳐나오면서 지역의 소중한 자산인 독립책방들이 더 오래도록 유지되고 사랑받기를 바라는 마음으로 그림을 그렸다.
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『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다. 이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
이 책에 그림을 그린 11인의 일러스트레이터들은 직업으로 혹은 취미로 그림을 그리는 사람들이다. 다양한 직업을 가졌지만 그림을 그릴 때 가장 행복해한다. 자신의 꿈과 목표를 위해 한 걸음 한 걸음 내디디며 연필과 붓과 물감으로 한 칸 한 칸 채워나간다
내게 유일한 조카의 성장을 바라보다 아이들을 사랑하는 직업을 가지게 되었어요. 뒤늦게 시작했지만, 이 일은 나에게 아이들에 대해 깊이 생각하게 하는 시간을 주었어요. 그러던 중 화심헌을 만나 아이들의 입장에서 그림책을 만들면 어떨까? 하는 생각을 하게 되었어요.
그 뒤로 아이들에게 좀 더 집중하게 되었고, 아이들은 왜 이런 생각과 저런 행동을 하는 걸까? 하고 많은 생각을 하게 되었지요. 아이들의 행동에는 많은 이유가 있었어요. 그래서 아이들의 행동 자체에 의미를 두어보자! 라는 생각으로 나의 첫 책을 펼쳐내게 되었습니다. 앞으로도 아이들의 내면을 재미있게 풀어나가는 그림책
내게 유일한 조카의 성장을 바라보다 아이들을 사랑하는 직업을 가지게 되었어요. 뒤늦게 시작했지만, 이 일은 나에게 아이들에 대해 깊이 생각하게 하는 시간을 주었어요. 그러던 중 화심헌을 만나 아이들의 입장에서 그림책을 만들면 어떨까? 하는 생각을 하게 되었어요.
그 뒤로 아이들에게 좀 더 집중하게 되었고, 아이들은 왜 이런 생각과 저런 행동을 하는 걸까? 하고 많은 생각을 하게 되었지요. 아이들의 행동에는 많은 이유가 있었어요. 그래서 아이들의 행동 자체에 의미를 두어보자! 라는 생각으로 나의 첫 책을 펼쳐내게 되었습니다. 앞으로도 아이들의 내면을 재미있게 풀어나가는 그림책을 계속 구상하고 싶습니다.
그 뒤로 아이들에게 좀 더 집중하게 되었고, 아이들은 왜 이런 생각과 저런 행동을 하는 걸까? 하고 많은 생각을 하게 되었지요. 아이들의 행동에는 많은 이유가 있었어요. 그래서 아이들의 행동 자체에 의미를 두어보자! 라는 생각으로 나의 첫 책을 펼쳐내게 되었습니다. 앞으로도 아이들의 내면을 재미있게 풀어나가는 그림책을 계속 구상하고 싶습니다.
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일러스트레이터. 어릴 적 추억서린 부산의 이곳저곳을 도화지에 담았다. 어린아이의 따뜻한 마음처럼, 마음이 따뜻해지는 그림을 좋아하고 그 따뜻한 마음을 이야기와 그림으로 표현하는 그림작가다.
『그림으로 만나는 세계의 디저트』의 그린이이다.
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품목정보
리뷰/한줄평0
16,200원
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