프롤로그 | 그동안 내 인생에 이렇게 열정적인 순간이 있었던가?

제주도 내식당 창업 프로젝트 도전기 chap. 1
길을 떠나면 길이 된다

서울! 서울! 서울?
캐나다는 인생을 도전이라고 했다
길이 하나라면 길을 잃어버릴 일은 없을 것이다
망설일 필요가 없었다.
시작하면 되니까
길을 떠나면 길이 된다

제주도 내식당 창업 프로젝트 도전기 chap. 2
꿈을 이루는 꿈을 그리다

시작하려면 시작하라
성공하는 데는 그럴만한 이유가 있는 거야!
시도를 공부하는 즐거움
현실은 달라지지 않는다.
일단 해보자!
꿈을 이루는 꿈을 꾸는 꿈을 그리다

제주도 내식당 창업 프로젝트 도전기 chap. 3
내 꿈은 햄버거 예술가

이상을 찾아 일상을 떠나다
제주 공간일지 : 20190423 ? 20190630
운명을 찾기 위한 여정
버거킹 아니고 버거의 킹이 옵니다!

제주도 내식당 창업 프로젝트 도전기 chap. 4
버거스테이 사용 매뉴얼

맛있는 버거스테이
함께 발전하는 버거스테이
환경을 생각하는 버거스테이
모두가 즐거운 버거스테이

제주도 내식당 창업 프로젝트 도전기 chap. 5
세화에서 수제버거 가게로 살아남기

버거스테이가 2년이 되었습니다!
코로나와 함께, 함께 한 사람들
꼬꼬마 사장에서 꼬마 사장으로
버거스테이의 오늘, 그리고 내일

에필로그 | 가슴 속에 담아두었던 감사편지

부록
1. 제주스퀘어 밋업 인터뷰 (2020. 4)
2. Local Magazine Sarm (2021. 7)