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책소개
저자 소개 1
도드람은 1990년 이천 지역 13개 양돈 농가가 모여 시작됐다. 생산원가의 60%를 차지하는 사료 원가 절감을 위해 사료 공동구매에 나섰고, 원가 절감으로 생긴 이윤으로 양돈 지도를 위한 지도사 운영, 양돈 생산의 전산화 시스템을 업계 최초로 도입했다.
1992년 브랜드육인 ‘도드람포크(현 도드람한돈)’를 최초로 만들었으며, 2000년대부터 조합원 농장에서 길러내는 돼지의 종돈, 사료, 사양을 통일함으로써 고품질의 규격돈 생산 시스템을 갖췄다.
현재는 종돈, 양돈컬설팅, 사료, 도축, 가공, 유통, 판매, 금융지원, 문화/ 외식까지 양돈농가 ‘One-Stop 종합지원
도드람은 1990년 이천 지역 13개 양돈 농가가 모여 시작됐다. 생산원가의 60%를 차지하는 사료 원가 절감을 위해 사료 공동구매에 나섰고, 원가 절감으로 생긴 이윤으로 양돈 지도를 위한 지도사 운영, 양돈 생산의 전산화 시스템을 업계 최초로 도입했다.
1992년 브랜드육인 ‘도드람포크(현 도드람한돈)’를 최초로 만들었으며, 2000년대부터 조합원 농장에서 길러내는 돼지의 종돈, 사료, 사양을 통일함으로써 고품질의 규격돈 생산 시스템을 갖췄다.
현재는 종돈, 양돈컬설팅, 사료, 도축, 가공, 유통, 판매, 금융지원, 문화/ 외식까지 양돈농가 ‘One-Stop 종합지원체계’를 구축한 대한민국 No.1 양돈협동조합이다.
1992년 브랜드육인 ‘도드람포크(현 도드람한돈)’를 최초로 만들었으며, 2000년대부터 조합원 농장에서 길러내는 돼지의 종돈, 사료, 사양을 통일함으로써 고품질의 규격돈 생산 시스템을 갖췄다.
현재는 종돈, 양돈컬설팅, 사료, 도축, 가공, 유통, 판매, 금융지원, 문화/ 외식까지 양돈농가 ‘One-Stop 종합지원체계’를 구축한 대한민국 No.1 양돈협동조합이다.
품목정보
- 발행일
- 2023년 02월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 166쪽 | 191*262*20mm
- ISBN13
- 9791197927850
출판사 리뷰
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이윤을 추구하는 일반기업의 히스토리가 아닌 양돈농가가 스스로 탄생시킨 협동조합의 가치와 도드람만의 해리티지를 발굴하고, 대한민국에서 한돈산업의 역할과 기능을 소비자에게 알리고자 한다. 또한, 도드람과 산업의 이해가 부족한 임직원과 조합원에게 자긍심을 고취시켜 더욱 성장할 수 있는 계기를 마련하고자 한다.
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