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책소개
목차
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무
chapter 1 무의 재배 현황과 특성 01 재배 현황 02 경영 특성 03 생리적 특성 chapter 2 무의 명칭, 재배 유래 및 재래종 01 명칭 02 재배 유래 03 재래종 chapter 3 재배기술 및 재배 작형과 품종 01 재배 기술 02 재배 작형과 품종 03 알타리무 04 소형무 05 열무 06 단무지무 chapter 4 수확 및 저장 01 수확 02 조제 및 포장 03 저장 chapter 5 생리 장애 원인과 방제 대책 01 영양 장애 02 생리 장애 chapter 6 병해충 진단 및 방제 01 무의 주요 병해 피해와 방제법 02 무의 주요 해충 피해와 방제법 특집 1 농약허용물질목록관리(PLS) 제도 이해 및 무 재배용 농약 목록 배추 chapter 1 배추 생산동향 01 생산동향 02 소비동향 03 유통 chapter 2 배추 재배 01 배추의 일반 특성 02 배추의 재배 환경 03 재배 04 작형별 재배 관리 05 생리장해 06 병해충 진단 및 방제 chapter 3 수확 및 수확 관리 01 수확기의 판정 02 수확 시간 03 수확 작업 04 배추 저장고 수송 05 예냉 및 건조(예조) 06 저장 07 출하전 품질관리 08 배추 저장고 관리 |
저자 소개 1
『건강한 생활을 위한 화훼장식』,『도시농업 텃밭 채소』 등을 쓰는 데 참여했습니다.
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품목정보
- 발행일
- 2023년 04월 10일
- 쪽수, 무게, 크기
- 256쪽 | 153*223*20mm
- ISBN13
- 9791168330764
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