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책소개
목차
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Chapter 1 객실승무원의 이해 1 객실승무원의 직무
2 객실승무원의 서비스 매너 Chapter 2 기내 서비스의 이해 1 기내 시설 2 기내 서비스 용품 3 기내 엔터테인먼트 서비스(Cabin Entertainment Service) 4 기내 의료 지원 서비스 5 특수 고객 서비스(Special Care Service) Chapter 3 기내 식음료의 이해 1 기내 음료의 이해 2 기내 음료 서비스 실습 3 와인의 이해 4 와인 서비스 실습 5 칵테일의 이해 6 칵테일 제조 실습 7 서양식의 이해 8 기내식의 이해 Chapter 4 기내 서비스 업무의 이해 1 비행 전 준비 업무 2 이륙 전 비행 업무 3 비행 중 서비스 업무 4 착륙 전 비행 업무 5 착륙 후 비행 업무 Chapter 5 국가별 출입국에 대한 이해 1 출입국 관련 서류 2 국가별 출입국 규정 3 국가별 면세 규정 4 검역 규정 5 국가별 입국 서류 작성하기 |
저자 소개 2
현) 연성대학교 항공서비스과 학과장
전) 연성대학교 신문방송국 주간
㈜대한항공 사무장
㈜대한항공 객실훈련원 현장강사
신입전문훈련, 상위클래스(퍼스트/비즈니스) 서비스 교육, 퍼스트 클래스 리더교육, 팀 표준화교육
인하공업전문대학 항공운항과 외래교수
| 저서 |
『항공 기내서비스 실무』 『항공 서비스 실무』, ㈜한올출판사
한국외국어대학교 졸업
세종대학교 관광대학원 관광경영학 석사
현) 연성대학교 항공서비스과 강의전담전임교수
전) ㈜대한항공 사무장
㈜대한항공 객실훈련원 현장강사
신입전문훈련, R/S 신입전문훈련, R/S 상위클래스 서비스 교육, 기내방송 교육, 기내일본어 교육
인하공업전문대학 항공운항과, 항공경영과 외래교수
| 저서 |
『항공 기내서비스 실무』 『항공 서비스 실무』, ㈜한올출판사
『항공서비스 실무일본어』, ㈜시사일본어사
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품목정보
- 발행일
- 2023년 08월 25일
- 쪽수, 무게, 크기
- 244쪽 | 191*245*20mm
- ISBN13
- 9791166473715
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