1장. 프롤로그 - 먹고 마시는 즐거움 2장. 삼킴 기능이란 무엇인가 3장. 삼킴 기능의 이해를 돕기 위한 용어 정리 4장. 삼킴 장애란 무엇인가 5장. 노화와 질병과 관련된 삼킴 장애 6장. 삼캄 장애의 위험성 7장. 건강한 식습관 8장. 사레에 걸린 경우 처치 9장. 에필로그 - 삼킴 기능에 관심을 가져야 하는 이유
안녕하세요, 대학원에서 Speech and Hearing Sciences를 전공, 언어재활사 (Speech-Language Pathologist)로 10년 이상 근무, 실어증과 삼킴(연하) 재활이 저의 주 분야입니다. 미국 언어청각협회 (American Speech-Language-Hearing Association)의 정회원 (Certificate of Clinical Competence in Speech-Language Pathology; CCC-SLP)입니다.