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NCS커피식음료실무
바리스타의 직무분석 내용을 바탕으로
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소개
저자 소개 5
한국호텔관광전문학교 호텔식음료과 전임교수
세종대학교 관광대학원 호텔경영학과 석사
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 출제·채점팀
한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 문제개발/선정위원
한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 실기 감독위원
IBS(Italian Barista School) Trainer
GCS(Global Coffee School) Inspector
센톤 국제커피조향사 감독관
한국호텔관광전문학교 호텔식음료과 전임교수
세종대학교 산업대학원 호텔관광외식경영학과 석사
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 출제·채점팀
한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 문제개발/선정위원
한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 실기 감독위원
(사)한국커피협회 G-ACP Coffee Roasting Director 연구원
한국커피협회 바리스타 선임 평가위원
(재)한국호텔관광교육재단 직업훈련 바리스타부 학과장
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 교육훈련팀
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 문제개발/선정위원
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 실기 감독위원
(사)한국커피협회 바리스타 실기심사위원
고용노동부 장애인바리스타대회 심사위원장
월드라떼아트배틀 심사위원
(재)한국호텔관광교육재단 직업훈련 바리스타부 주임교사
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 교육훈련팀
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 문제개발/선정위원
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 실기 감독위원
(사)한국음식조리문화협회 바리스타부문 심사위원
고용노동부 장애인바리스타대회 심사위원
(재)한국호텔관광교육재단 직업훈련 행정총괄
한국외국어대학교 TESOL 석사
(재)한국호텔관광교육재단 자격검정사업단 검정기획팀
품목정보
- 발행일
- 2024년 02월 28일
- 이용안내
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- 파일/용량
- PDF(DRM) | 50.21MB ?
- 글자 수/ 페이지 수
- 약 418쪽 ?
- ISBN13
- 9791165677886
