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소개
저자 소개 1
현) 동원대학교 전임교수.
강릉원주대학교 일반대학원 관광학 박사, 경희대학교 관광대학원 호텔경영학 석사.
(사)한국베버리지협회 평생교육원 원장, (교육법인)인재개발진흥원 원장, ㈜엠앤엠월드와이저 총괄이사, 롯데호텔 매니저.
경희사이버대학교 호텔관광대학원 객원교수, 국제대학교 겸임교수, 인천재능대학교 겸임교수, 부천대학교 겸임교수.
ISO-17024 국제소믈리에 자격증 심사위원, 소믈리에 자격증 심사위원장, 바리스타 자격증 심사위원, 우리술 자격증 심사위원, 코리안컵 바텐더대회 심사위원, 코리아 와인 챌린지 심사위원.
프랑스, 이태리, 스페인, 독일 와인 연수.
품목정보
- 발행일
- 2024년 03월 31일
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- 파일/용량
- PDF(DRM) | 99.15MB ?
- 글자 수/ 페이지 수
- 약 474쪽 ?
- ISBN13
- 9791165678265
