제1장 중국 문화
1. 중국과 중국인
2. 중화사상
3. 중국인의 지역별 성격
4. 중국인의 기호와 금기
5. 중국의 3대 명절
6. 중국의 국경일
7. 춘절의 유래
8. 중추절의 유래
9. 단오절의 유래
10. 중국의 전통 무술
11. 소림사의 유래
12. 중국 무술의 고수
13. 중국의 소수민족
14. 중국의 4대 발명품
15. 중국의 민속 문화
16. 중국인의 성(性)
17. 중국의 성씨
18. 음양오행과 한의학
19. 중국의 전통 예술(경극, 변검)

제2장 중국 요리
1. 중국의 4대 요리
2. 중국인의 식사 예절
3. 중국인의 음주 예절
4. 중국요리 주문 법
5. 짜장면과 짬뽕의 유래
6. 중국의 명차(名茶)
7. 중국의 8대 명주

제3장 중국 역사
1. 중국의 신화
2. 삼황오제
3. 태호복희
4. 염제신농
5. 황제헌원
6. 치우천왕
7. 요순임금
8. 하나라 시조 우왕
9. 은나라 시조 탕왕
10. 주나라 시조 문왕
11. 진나라 시황제
12. 한나라 고조 유방
13. 수나라 시조 문제 양견
14. 당나라 고조 이연
15. 송나라 태조 조광윤
16. 원나라 태조 칭기즈칸
17. 명나라 태조 주원장
18. 청나라 태조 누르하치
19. 중국 역사의 4대 미인
20. 중국 역사의 4대 여걸
21. 중국 역사의 4대 사상가
22. 중국 역사의 4대 지략가
23. 중국 역사의 4대 명장
24. 중국 근대사의 4대 인물
25. 타이완의 역사
26. 홍콩과 마카오의 역사
27. 화교의 역사
28. 동이족의 역사
29. 조선족의 역사

제4장 중국 관광
1. 중국의 4대 도시
2. 만리장성과 자금성
3. 꾸이린, 장자제, 지우자이거우
4. 쑤저우, 항저우
5. 시안, 둔황, 실크로드
6. 황 산, 백두산
7. 중국의 5악

제5장 중국의 정치·교육
1. 중국의 개황
2. 중국의 정치기구
3. 중국의 교육제도

제6장 중국어
1. 중국어의 특징
2. 중국어가 쉬운 5가지 이유
3. 중국어 공부 10계명
4. 중국어과의 진로 선택
5. 한자의 육서
6. 중국어 전문가 ‘10만 양병설’

[특별 부록]
1) 중국 역사 연대표
2) 중국의 성(省) 이름
3) 중국의 도시 이름
4) 중국의 유네스코 세계 유산