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아메리칸 팜스 아메리칸 푸드
미국의 농업과 식품 생산의 지리
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소개
목차
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서문 역자서문제1장 농장과 식품제2장 가족 농장제3장 옥수수 지대제4장 밀과 곡물제5장 낙농제6장 비육돈과 육우제7장 가금(家禽)제8장 과일과 채소제9장 유기 농장과 유기농 식품제10장 농지 유보 정책참고문헌찾아보기
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저자 소개 3
John C. Hudson
미국 아이오와 대학교에서 지리학으로 박사학위를 취득하고 (1967년) 현재 일리노이 주 소재 노스웨스턴 대학교에서 지리학 전공 교수로 재직 중이다. 연구지역은 미국 중서부이고 주요 저서로는 Plains Country Towns(1985), Making the Corn Belt(1994), Across This Land: A Regional Geography of the United States and Canada(2002), Chicago: A Geography of the City and Its Region(2006) 등이 있다.
Christopher R. Laingen
미국 캔자스 주립대학교에서 지리학으로 박사학위를 취득하고(2009년) 현재 일리노이 주 소재 이스턴 일리노이 대학교에서 지리학 전공 교수로 재직 중이다. 미국 미네소타주 가족 농장에서 성장하여 농업지리학에 관심을 갖게 되었고 미국 중서부 및 대평원의 농업과 농촌 경관의 변화를 연구하고 있다. Great Plains Research, Focus on Geography, The Geographical Review, Professional Geographer 등을 중심으로 활동하고 있다.
서울대학교 대학원에서 경제지리학으로 박사학위를 취득하고(1999년) 현재 한국교원대학교 지리교육과 교수로 재직 중이다. 저서 및 역서로 『전환기의 안산』(2006, 공저), 『세계화시대 대기업의 진화』(2007, 공역) 등이 있고 주요 연구로 ‘계약생산에 의한 기업 주도형 유기낙농단지의 형성(2015)’, ‘농업의 산업화 과정에서 나타나는 시설원예농업의 집약화와 공간적 집중화(2018)’ 등이 있다.
품목정보
- 발행일
- 2024년 09월 05일
- 지원기기
- 크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드, 전자책단말기(저사양 기기 사용 불가), PC(Mac)
- 파일/용량
- PDF(DRM) | 94.40MB ?
- 글자 수/ 페이지 수
- 약 276쪽 ?
- ISBN13
- 9788952249449
