Chapter1. 실험 주의 사항 ·9

Chapter2. 실험 ·13
● 어는점 내림에 의한 분자량 측정(Molecular Weight Deremination by Measuring the Depression of Freezing Point) ·15

● 액체의 밀도 측정 (Measurement of Desity) ·24

● 분몰 부피 측정 (Measurement of Partial Molar Volumes) ·31

● 단증류 실험(Simple Distillation Experiment) ·36

● 삼 성분계의 평형도(Phase Diagram for a Three Component System) ·48

● 자외선-가시광선 분광기(UV-Visible Spectrometer) 사용실험(Ⅰ) ·54

● 자외선-가시광선 분광기(UV-Visible Spectrometer) 사용실험(Ⅱ) ·60

● 핵 자기 분광기를 이용한 반응 속도 측정(Measurement of Reaction Rates using Unclear Magnetic Resonance Spectrometer) ·64

● 전도도계를 사용한 에틸아세테이트의 비누화 반응(Measuring Kinetics of the Saponification of Ethylacetate by Conductivity Meter) ·70
● 과산화수소 분해 반응을 이용한 반응속도론(Reaction Kinetics using Decomposition of Hydrogen Peroxide) ·79
● 스티로폼 열량계를 이용한 반응열 측정(Measurement of Heat of Reaction using StyroFoam Calorimeter) ·88
● 핫 팩과 콜드 팩 만들기(Making Hot Pack and Cold Pack) ·93
● 돌턴의 부분압 측정(Dalton's Law of Partial Pressure) ·98
● 기체의 단열 팽창에서의 온도 변화(Cooling on Adiabatic Expansion of Gases) ·103
● 순수한 액체의 증기압 측정과 기화 엔탈피(Vapor Pressure Measurement of a Pure Liquid and Enthalpy of Vaporization) ·108
● 점도례를 이용한 점도 측정(Viscosity Measurement using Ostwald Viscometer) ·114
● 대체 연료 : 바이오 연료 만들기(Alternative Fuels : Manufacturing of Bio-Fuels) ·119

Chapter3. 부록 ·127