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PART 01 핵심이론+핵심예제CHAPTER 01 커피학개론 CHAPTER 02 커피 로스팅과 향미 평가CHAPTER 03 커피 추출 등PART 02 최종모의고사제1회 최종모의고사 제2회 최종모의고사제3회 최종모의고사 제4회 최종모의고사제5회 최종모의고사 제6회 최종모의고사 제7회 최종모의고사 제8회 최종모의고사제9회 최종모의고사 제10회 최종모의고사제11회 최종모의고사 제12회 최종모의고사 제13회 최종모의고사제14회 최종모의고사제15회 최종모의고사
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‘답’만 외우고 바리스타 2급 시험에 쉽게 합격하자!여러 바리스타 자격시험 시행처의 출제범위를 꼼꼼히 분석하여 시험에 꼭 출제되는 핵심이론과 핵심예제를 선별하여 수록하였습니다. 그리고 최종모의고사 15회분을 수록하여 실력을 점검하고 시험 준비를 확실히 마무리할 수 있도록 하였습니다. 이 책 한 권으로 다양한 커피협회 시험에 응시하여 합격할 수 있습니다.
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