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우주나무
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중고도서 소개
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책소개
목차
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들어가며
1부 김치 이야기 김치, 그 오묘함 속으로 김치는 짐치로 돌아가야 한다 김치 재료 짐치 담그기 2부 식초 이야기 식초의 원료, 자연 발효주 초두루미 전통식초 만들기 전통식초의 종류 맺으며 |
품목정보
- 발행일
- 2014년 08월 29일
- 쪽수, 무게, 크기
- 128쪽 | 156g | 120*190*10mm
- ISBN13
- 9788952229151
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