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eBook 농식품 소비공감 2025 가을·겨울호
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이 상품의 시리즈 7

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소개

목차

□ 테마스토리
제철 디저트 열풍 속에 숨은 지속 가능한 트렌드
?
?□ 힙한 트렌드
제철카세 | 늦가을부터 초봄까지, 제철 농산물로 차리는 풍요로운 식탁
?트렌드 리포트 | 저탄소·저물가·저속노화로 연결된 지속가능한 3低 식탁
?저탄소 레시피 | 한 끼가 만드는 작은 변화 - 일상 속 저탄소 식생활
?농가 인터뷰 | 노윤배 농부 _ 기후 위기 시대 - 유기농으로 땅을 일구는 마음
?소비자 인터뷰 | 기후 위기 시대에 나와 지구를 함께 돌보는 식탁
?기후미식로드 | 쌀 한 톨에 담긴 계절을 견뎌낸 맛 - 저탄소 미식의 섬 교동도로 떠나다
?
?□ ?영&핫 라이프
갓성비 레시피 | 아침을 여는 건강한 한 끼 - 천원의 아침밥 대상 레시피
?느린 맛의 발견 | 세계가 주목하는 K-발효의 힘, 장(醬)
?K-FOOD | 세계인의 입맛을 사로잡은 이색 K-장(醬) 레시피
?로컬브랜드 | 콩드슈 서동아·서동주 대표 인터뷰 - 콩 한 알에 담은 추억과 글로벌 비전
?제철미식여행 | 숲과 길 그리고 맛으로 완성하는 담양 오감 여행

?□ ?핫한 정보
빅데이터로 보는 농식품 트렌드 | 빅데이터로 보는 해외로 뻗어 나가는 우리 농식품 트렌드
?핫푸드템 | 2025년 하반기 글로벌 식탁을 달구는 핫푸드템
?농식품 소식
?독자 참여 이벤트 | 지구를 지키는 맛있는 레시피 공유 이벤트
?
??□ ?부록
?제철 음식 캘린더 | 3월부터 8월까지, 봄과 여름을 채우는 제철 농산물

저자 소개

농식품의 현명한 소비와 건강한 식생활을 안내합니다.

관련 분류

품목정보

발행일
2025년 11월 11일
이용안내
  •  배송 없이 구매 후 바로 읽기
  •  이용기간 제한없음
  •   TTS 가능 ?
  •  저작권 보호를 위해 인쇄 기능 제공 안함
지원기기
크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드, 전자책단말기(저사양 기기 사용 불가), PC(Mac)
파일/용량
PDF(DRM) | 39.11MB ?
글자 수/ 페이지 수
약 70쪽 ?
ISSN
25860518

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