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감수의 말
1. 서재걸 대한자연치료의학회 회장 2. 김달래 경희대학교 한의대 교수 3. 이광연 한의학 박사 PART 01 간 질환 CHAPTER 1 :간암 ┃흑마늘┃가시오갈피 식초┃ 흰 민들레 밥상┃부추 CHAPTER 2 :간염 ┃현미 발효식초┃이고들빼기┃식용 달팽이 CHAPTER 3 :간경변 ┃다슬기 기름┃다시마 PART 02 위장 질환 CHAPTER 1 :위암 ┃유황오리┃복분자 식초┃약고추장┃노송집┃채소수프┃녹차┃문어죽┃대나무 엿 CHAPTER 2 :위염 ┃삽주┃밥 따로, 물 따로 |
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현대인들은 오래 살고 건강하게 살고 싶어 합니다. 아프지 않고 하고 싶은 일을 하며 살 수 있다면 가장 행복한 삶이 될 것입니다. 그러길 바란다면 자, 이제 이 책에 집중을 해보는 게 좋겠습니다. 내 건강을 지켜주고 내 생각을 전달해줄 자연의 이야기가 시작되기 때문입니다.
- 서재걸(의학박사, 대한자연치료의학회 회장) 이 책은 전문가들의 조언과 환자들의 체험을 통해 일정하게 검증된 사례들을 풍성하게 담고 있습니다. 더구나 요즘 사람들의 폭발적 관심을 받고 있는 암 치유에 대한 많은 사례들은 독자들이 반드시 눈여겨보아야 할 것입니다. - 김달래(한의학박사, 경희대학교 한의대 교수) 이 책은 우리 주변의 다양한 자연 식재료들이 건강의 어떤 면에 도움이 되는지, 그 이유를 과학적으로 분석하는 동시에 많은 전문가들의 인터뷰를 첨부해 도움이 되는 부분과 주의해야 할 부분을 명확히 언급하고 있습니다. 어떤 사람이라도 이 책만 있으면 어렵지 않게 건강을 위한 다양한 음식과 약차를 실생활에서 바로 만들 수 있도록 해줍니다. 이광연(한의학박사, 이광연한의원 원장) |