[시작하기 전에 ] 이 책의 활용법
캐릭터 김밥 만들기의 매력 속으로!
재밌게 만들고, 즐겁게 보고, 맛있게 먹자!

소원을 이뤄주는 행운 김밥
1 칠복김밥(가내 평안)
2 요술방망이(금전 운 상승)
3 달마(합격 기원)
4 하트(사랑 고백)
column 식중독 예방을 위한 3원칙

Chapter1 꼬마 김밥을 조립해 보자
1 소용돌이
2 복숭아꽃
3 바람개비
column 꼬마 김밥 응용편 : 　○△□로 오리지널 캐릭터 김밥에 도전해 보자!

Chapter 2 간단한 부분부터 말아 보자
1 장미
2 크리스마스 트리
3 귤
4 눈사람
5 자동차
6 코스모스
7 포도
8 작은 인형
column 초밥 이모저모 - 1

Chapter 3 산과 계곡을 만들어 보자
1 체리
2 민들레
3 달팽이
4 매화
5 게
column 〈김밥을 예쁘게 말고 싶다면?〉 가와스미 선생님! 가르쳐 주세요!

Chapter 4 캐릭터 윤곽을 따라 김을 말아 보자
1 꾀꼬리
2 병아리
3 펭귄
4 개복치
5 고래
column 초밥 이모저모 - 2

Chapter 5 좌우 대칭 쌓기로 얼굴을 만들어 보자
1 개구리
2 곰
3 문어
4 판다
5 고양이
6 점박이 물범
7 돼지
8 핼러윈 호박 등불
column 초밥 이모저모 - 3

Chapter 6 쌓아서 말아 보자
1 눈 덮인 산
2 옥토끼
3 달맞이 경단
4 도미
5 축하
column 초밥 이모저모 - 4

캐릭터 김밥의 기본 A부터 Z 까지
기본1 맛있는 밥 짓기
기본2 김 준비
기본3 얇은 계란지단 만들기
기본4 색깔별 속재료
기본5 캐릭터 김밥에 사용하는 도구
기본6 꼬마 김밥 만들기 요령
기본7 캐릭터 김밥 만들기 요령