일단 가격에 혹했고 미리보기로 봤을 때도 괜찮아보여 구매했는데 기대치에 너무 잘 들어 맞아 기분이 좋네요.사진컷도 큼직하니 시원하고 조리과정컷 없이 글자설명만 돼 있는데도 충분히 상상이 돼 부담감 없이 요리할 수 있겠다는 생각이 듭니다.책 자체도 얇지만 내지가 재생지같은데 그래서 더 가볍습니다.두께감있는 재생지라 책 넘길 때의 그립감도 좋네요.왠만한 솥밥 종류가 다 있는 듯 해요.맨 뒤 곁들이 반찬 만들기도 쉽게 돼 있네요.사고 후회되는 책들이 요리서인데 오늘도 맛있게 솥밥, 덮밥은 아주 만족합니다.(2권 동시 구매했어요.)참돌에서 이런 요리책 꾸준히 시리즈로 기획해서 출간하셨음 좋겠네요.출판사 대박나시길 바랍니다.

일단 가격에 혹했고 미리보기로 봤을 때도 괜찮아보여 구매했는데 기대치에 너무 잘 들어 맞아 기분이 좋네요.사진컷도 큼직하니 시원하고 조리과정컷 없이 글자설명만 돼 있는데도 충분히 상상이 돼 부담감 없이 요리할 수 있겠다는 생각이 듭니다.책 자체도 얇지만 내지가 재생지같은데 그래서 더 가볍습니다.두께감있는 재생지라 책 넘길 때의 그립감도 좋네요.왠만한 덮밥 종류가 다 있는 듯 해요.맨 뒤 곁들이 국 만들기도 쉽게 돼 있네요.사고 후회되는 책들이 요리서인데 오늘도 맛있게 솥밥, 덮밥은 아주 만족합니다.(2권 동시 구매했어요.)참돌에서 이런 요리책 꾸준히 시리즈로 기획해서 출간하셨음 좋겠네요.출판사 대박나시길 바랍니다.

이 책이 좋았던 건 ‘비움’을 굶는 게 아니라 좋은 걸 잘 받아들이는 거라고 설명하는 점입니다억지로 뭔가를 빼내려고 하기보다 몸이 편안해지면 자연스럽게 비워진다는 말이 인상깊었어요레시피도 따라 하기 어렵지 않고 재료도 주변에서 쉽게 구할 수 있어서 부담이 없었고 좋았어요몸이 무겁고 답답하게 느껴진다면 체크리스트부터 한번 확인해보면 좋을 것 같습니다!

예스24 리뷰어클럽 서평단 자격으로 도서를 제공받고 작성한 리뷰입니다.유아식 반찬은 늘 어렵게 느껴졌어요. 워킹맘이다 보니 매번 직접 만들어주기보다는 시판 제품에 의지할 때가 많아서 아이에게 괜히 미안한 마음도 있었고요.그런데 '간결한 식탁 레시피'는 고기 하나, 채소 하나를 중심으로 어른과 아이가 함께 먹을 수 있는 집밥을 소개해 부담 없이 따라 하기 좋았어요. 복잡한 재료나 거창한 조리법이 아니라 냉장고 속 재료로 간결하게 차릴 수 있다는 점이 특히 마음에 들었습니다.책을 펼쳐 보고 있으니 아이가 소꿉놀이 장난감을 가져와 책 속 음식에 대고 “냠냠냠” 먹는 흉내를 내는데 어찌나 귀엽던지요ㅋㅋ저도 책에 나온 오이 소고기 볶음을 휘리릭 만들어줬는데, 간단하게 완성한 것에 비해 아이가 정말 잘 먹어줘서 무척 뿌듯했어요. 유아식은 어렵고 손이 많이 간다고만 생각했는데, ‘고기 하나+채소 하나’라는 공식으로 접근하니 한결 가볍게 시작할 수 있더라고요.아이 반찬과 어른 반찬을 따로 준비하느라 지친 분, 건강한 집밥을 차리고 싶지만 매일 메뉴를 고민할 시간이 부족한 워킹맘에게 특히 추천하고 싶은 책입니다. 완벽한 한 상보다 우

빠른 배송에 감사합니다  김밥을 좋아하는 우리가족이 모두함께. 선택한 책이라서 더 좋아요 맛있는 김밥이 생각날때는 꼭. 이. 한입에 김밥 책을 펼쳐보고 가족모두가 다함께 만들거에요 내용이. 꽉 차서. 풍성하고 가족골고루 선택한 김밥을 만들수 잇어요

*출판사로부터 도서를 제공받아 직접 읽고 쓴 글입니다.아주 간단한 빵을 만들어본 경험이 있다. 레시피를 보고 따라 하면서 몇 번 만들어보기는 했지만, 막상 제대로 해보려고 하면 반죽의 상태나 발효 시간처럼 궁금한 부분이 하나둘 생겼다. 베이킹을 좀 더 제대로 배워보고 싶다는 생각을 하곤 했는데, 직장맘으로 무언가를 새로 배운다는 것은 생각보다 쉽지 않다. 시간도 필요하고 비용도 만만치 않기 때문이다. 집에서 책을 보며 베이킹 기초를 제대로 배울 수 있다는 점이 마음에 들어 혜지원의 <오늘부터 제대로 배우는 베이킹 기초>를 선택하게 되었다.베이킹은 재료를 섞고 오븐에 넣으면 끝나는 것처럼 보이지만, 실제로 만들어보면 생각보다 세심하게 살펴야 할 부분이 많다. 같은 레시피를 보고 만들어도 반죽의 상태나 실내 온도, 재료의 온도 등에 따라 결과가 달라지기도 한다. 그래서 단순히 레시피만 따라 하기보다는 기본적인 원리를 알아두는 것이 필요하다는 생각이 들었다.제대로 배우기 위한 책이라 그런지 준비물도, 처음 보는 용어도 생각보다 많았다. 익숙한 밀가루와 이스트 정도만 알면 될 줄 알았는데, 반죽 도구부터 각 재료의 역할까지