인천 어업 환경과 물고기 이해
1. 인천 바다의 생태 지도: 회유와 정착, 그리고 기수역
2. 해양환경의 변천과 수산업의 구조적 대응
3. 어업면허 체계와 어업 경영의 실태
4. 인천의 어장

회유성 어류
1. 건주낙(걸낙) 홍어잡이의 원조, 인천 대청도와 백령도
2. 백령도 어민의 최고 효자 어종, 까나리
3. 전국 어획량 1위, 인천 꽃게의 역사와 생태

바닷물과 민물이 만나는 기수역 물고기
1. 밴댕이, 강화의 명물
2. 김장철 인천 바다의 선물, 젓새우
3. 나이 먹으면 다른 이름 붙여주는, 숭어

인천 황금 물고기 조기, 민어의 영광과 섬 주민의 삶
1. 서해 으뜸 어류, 조기
2. 백성이 잡는 물고기, 민어(民魚)

물고기 판매 로드(Road): 수산물 유통의 경로
1. 조기 파시(波市)와 유통
2. 덕적도와 민어 파시
3. 새우 파시와 객주
4. 대청도 홍어 유통
5. 어시장 판매

어업 문화의 전파 로드
1. 대청도 홍어 건주낙(걸낙), 흑산도 전파
2. 젓새우 어로 기술의 전파와 출가어업(出稼漁業)의 여정
3. 서해안 풍어신(豊漁神), 임경업 신앙의 확산
4. 덕적도 새우젓 유통과 충남 내포 지역 신앙 전파
5. 대청도식 여서낭과 뱃고사의 전승
6. 연평도 배치기 소리의 로드

인천 물고기의 미래
1. 인천 주요 수산물 어획 현황 분석
2. 수산 자원 회복을 위한 치어 방류 사업
3. 해수 온난화에 따른 수산 자원의 변화 추이
4. 지속 가능한 어업 환경 조성을 위한 제도적 노력
5. 어업특별시 인천: 서해안 수산 경제의 중심을 향해