소득공제
수입
직수입양서
Microfluidics in Food Processing
Technologies and Applications
Paperback, 1st Edition, Illustrations, Color
Ayon Tarafdar, Ranjna Sirohi, Barjinder Pal Kaur, Ashok Pandey, Claude-gilles Dussap
CRC Press
2026.06.21.
이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
- 국내배송만 가능
- 해외 거래처 사정에 의하여 품절/지연 가능
- 도서 정보 중 미표기 사항 안내?
- 문화비소득공제 가능
Sustainable Industrial and Environmental Bioprocesses
-
Sustainable Technologies for Value Addition to Electronic Waste 이동Sustainable Technologies for Value Addition to Electronic Waste10% 357,940원 -
Catalytic Transformations of Sustainable and Versatile Furanic Chemicals 이동Catalytic Transformations of Sustainable and Versatile Furanic Chemicals10% 116,520원
-
Sustainable Technologies for Value Addition and Management of Plastic Waste 이동Sustainable Technologies for Value Addition and Management of Plastic Waste10% 260,120원
-
Sustainable Technologies for Food Waste Management 이동Sustainable Technologies for Food Waste Management10% 357,940원
-
Catalytic Transformations of Sustainable and Versatile Furanic Chemicals 이동Catalytic Transformations of Sustainable and Versatile Furanic Chemicals10% 260,120원
-
Waste Management in Climate Change and Sustainability Perspectives 이동Waste Management in Climate Change and Sustainability Perspectives10% 303,840원
-
Biodegradation of Toxic and Hazardous Chemicals 이동Biodegradation of Toxic and Hazardous Chemicals10% 357,940원
-
Biodegradation of Toxic and Hazardous Chemicals 이동Biodegradation of Toxic and Hazardous Chemicals10% 357,940원
-
Decentralized Sanitation and Water Treatment 이동Decentralized Sanitation and Water Treatment10% 357,940원
-
Decentralized Sanitation and Water Treatment 이동Decentralized Sanitation and Water Treatment10% 357,940원
-
Sustainable Treatment and Management of Sewage Sludge 이동Sustainable Treatment and Management of Sewage Sludge10% 391,240원
-
Sustainable Marine Food and Feed Production Technologies 이동Sustainable Marine Food and Feed Production Technologies10% 357,940원
-
Microbial Enzymes and Metabolites for Health and Well-Being 이동Microbial Enzymes and Metabolites for Health and Well-Being10% 357,940원
-
Microbial Enzymes in Production of Functional Foods and Nutraceuticals 이동Microbial Enzymes in Production of Functional Foods and Nutraceuticals10% 391,240원
책소개
목차
|
1.Introduction to microfluidization.
2. Microfluidic chip technology in food safety. 3. Paper based Microfluidic devices. 4. Microfluidic nano detection system for molecular interactions. 5. Microfluidic devices for synthesizing nanomaterials. 6. Microfluidization of juice derived from plant products. 7. Microfluidization of milk and milk products. 8. Microfluidics based food micro- and nanodelivery systems. 9. Microfluidization of cereal-based products. 10. Microfluidization of meat and egg-based products. 11. Microfluidics for extraction of bioactive ingredients. 12. Microfluidization of nut-based products. 13. Microfluidization of seed protein isolates. |
관련 분류
품목정보
- 발행일
- 2026년 06월 21일
- 쪽수, 무게, 크기
- 258쪽 | 500g | 180*250mm
- ISBN13
- 9781032632575
리뷰/한줄평0
상품정보안내
직수입외서의 경우, 해외거래처에서 제공하는 정보가 부족하여 제목, 표지, 가격, 유통상태 등의 정보가 미비하거나 변경되는 경우가 있습니다. 정확한 확인을 원하시는 경우, 일대일 상담으로 문의하여 주시면 답변 드리겠습니다.
(판형과 판수 등이 다양한 도서는 찾으시는 도서의 ISBN을 알려 주시면 보다 빠르고 정확한 안내가 가능합니다.)
해외거래처에서 품절인 경우, 2차 거래선을 통해 유럽과 미국 출판사로 직접 수입이 진행될 수 있습니다.
수입 진행 시점으로 부터 2~3주가 추가로 소요되며, 해외에서도 유통이 원활하지 않은 도서는 품절 안내가 지연될 수 있습니다.
해당 경우, 문자와 메일로 별도 안내를 드리고 있사오니 마이페이지에서 휴대전화번호와 메일주소를 다시 한번 확인해주시기 바랍니다.
(판형과 판수 등이 다양한 도서는 찾으시는 도서의 ISBN을 알려 주시면 보다 빠르고 정확한 안내가 가능합니다.)
해외거래처에서 품절인 경우, 2차 거래선을 통해 유럽과 미국 출판사로 직접 수입이 진행될 수 있습니다.
수입 진행 시점으로 부터 2~3주가 추가로 소요되며, 해외에서도 유통이 원활하지 않은 도서는 품절 안내가 지연될 수 있습니다.
해당 경우, 문자와 메일로 별도 안내를 드리고 있사오니 마이페이지에서 휴대전화번호와 메일주소를 다시 한번 확인해주시기 바랍니다.
116,520원
총 1개
116,520원
