- 판매자
-
유진아이
중고샵 판매자가 직접 등록/판매하는 상품으로 판매자가 해당 상품과 내용에 모든 책임을 집니다.
이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
- 한정판매의 특성상 재고 상황에 따라 품절 가능
업체 공지사항
|
***구매전 필독 사항***
***결제 완료 후 익일부터 3일이내 발송입니다.(토.일.공휴일 제외)***
***대량 구매시 부피.무게에 따라 추가 택배비가 발생 될 수 있습니다.
***반품시 반품택배비 1건당 추가 5,000원입니다.
|
|
시기물 도서인 수험서.대학교재.학습지.참고서는 교환,취소,반품 불가상품입니다.
구매시 이 점 확인하시기 바랍니다.
|
중고도서 소개
|
책소개
목차
|
프롤로그
요리를 시작하기 전에 읽어 주세요! PART 1 반찬 1 시금치나물 2 숙주나물 3 팽이부추나물 4 어묵볶음 5 미역줄기볶음 6 황태채볶음 7 오징어볶음 8 새송이소고기볶음 9 상추장아찌 10 머위장아찌 11 고추장두릅장아찌 12 고추채장아찌 13 김 양념장 14 달래장 15 멸치고추다짐장 16 우렁강된장 17 간장게장 18 참치감자조림 19 갈치조림 20 두부조림 21 깻잎순두부찜 22 급식달걀찜 23 깻잎달걀찜 24 애호박전 25 두부감자전 26 김전 27 굴전 28 고깃집 양파 소스 29 고깃집 국물파절이 30 오이무침 31 고구마순무침 32 흑임자연근무침 33 오이고추된장무침 PART 2 국 / 찌개 1 꽃게탕 2 소고기김치찌개 3 참치김치찌개 4 돼지고기짜글이 5 호박찌개 6 소고기국밥 7 고깃집 된장찌개 8 쑥된장국 9 소고기미역국 10 달걀국 11 홍합탕 12 어묵탕 13 굴국밥 PART 3 김치 1 깍두기 2 무김치 3 가을무생채 4 배추겉절이 5 초롱무알타리김치 6 얼갈이열무김치 7 대파김치 8 쪽파김치 9 깻잎김치 10 얼갈이물김치 11 얼갈이열무물김치 12 알배추물김치 13 봄동물김치 14 봄 물김치 15 초롱무물김치 16 겨울 동치미 17 옛날 오이지 18 오이소박이 PART 4 명절 요리 1 동지팥죽 2 약밥 3 송편 4 단호박식혜 5 들깨강정 6 소고기떡국 7 굴떡국 8 동그랑땡 9 소고기산적 PART 5 특식 1 밀푀유나베 2 닭백숙 3 오리백숙 4 오리주물럭 5 고기채소찜 6 김치만두 7 김치수제비 8 비빔냉면 9 비빔국수 10 멸치국수 11 골뱅이소면 12 차돌짬뽕 13 국물떡볶이 14 떡갈비 15 볶음춘장 16 짜장면 17 달걀볶음밥 18 오이김밥 19 카레라이스 20 단호박죽 21 도토리묵 22 도토리빵 23 녹두빈대떡 24 매실청 25 고추장 26 삶은 감자 27 당근 주스 |
저자 소개 1
35년간 외식업계에서 근무하면서 배우고 개발한 요리 레시피를 유튜브로 공유하고 있는 크리에이터이다. 2019년 ‘내가 터득한 실전 레시피를 많은 사람에게 공유하고 싶다.’라는 당찬 포부를 안고 유튜브를 시작했다. 특유의 ‘옆집 아저씨’ 같은 말투로 주부들과 음식점 사장님들에게 많은 관심과 사랑을 받으며, 현재 구독자 282만 명, 누적 조회수 10억 3천만 뷰를 기록 중이다.
쉽게 만들어서 대충 때우는 음식이 아닌 ‘한 끼 식사라도 제대로 맛있게 만들어 먹어야 한다.’라는 마음가짐이 지금까지 식지 않는 열정의 원동력이 되었다. 직접 운영한 음식점과 체인사업본부에서의 경험을
35년간 외식업계에서 근무하면서 배우고 개발한 요리 레시피를 유튜브로 공유하고 있는 크리에이터이다. 2019년 ‘내가 터득한 실전 레시피를 많은 사람에게 공유하고 싶다.’라는 당찬 포부를 안고 유튜브를 시작했다. 특유의 ‘옆집 아저씨’ 같은 말투로 주부들과 음식점 사장님들에게 많은 관심과 사랑을 받으며, 현재 구독자 282만 명, 누적 조회수 10억 3천만 뷰를 기록 중이다.
쉽게 만들어서 대충 때우는 음식이 아닌 ‘한 끼 식사라도 제대로 맛있게 만들어 먹어야 한다.’라는 마음가짐이 지금까지 식지 않는 열정의 원동력이 되었다. 직접 운영한 음식점과 체인사업본부에서의 경험을 살린 요리 레시피뿐만 아니라 ‘생활의 꿀팁’ 등 가정에서 꼭 필요한 살림 노하우도 함께 공유하고 있다.
유튜브 김대석 셰프TV
온라인몰 김대석셰프 노마진몰
쉽게 만들어서 대충 때우는 음식이 아닌 ‘한 끼 식사라도 제대로 맛있게 만들어 먹어야 한다.’라는 마음가짐이 지금까지 식지 않는 열정의 원동력이 되었다. 직접 운영한 음식점과 체인사업본부에서의 경험을 살린 요리 레시피뿐만 아니라 ‘생활의 꿀팁’ 등 가정에서 꼭 필요한 살림 노하우도 함께 공유하고 있다.
유튜브 김대석 셰프TV
온라인몰 김대석셰프 노마진몰
품목정보
- 발행일
- 2024년 07월 03일
- 쪽수, 무게, 크기
- 213쪽 | 652g | 188*250*20mm
- ISBN13
- 9788969525888
출판사 리뷰
|
요리의 맛이 달라지는 핵심 포인트를 알려 주어요
같은 재료로 요리를 하더라도 맛을 내는 방법에 따라 음식 맛이 달라지지요. 요리할 때 핵심 포인트만 알면 초보자라도 제대로 된 맛을 낼 수 있습니다. 이 책에는 김대석 셰프가 33년 동안 외식업계에서 터득한 노하우를 아낌없이 알려 줍니다. 단순히 쉽고 빠르게 만드는 것에 초점을 두기보다 익히 알고 있는 한식을 더 맛있게 만드는 방법입니다. 책에서 알려 주는 방법대로 차근차근 따라 하면 반찬부터 국과 찌개, 김치, 명절 음식, 별미로 즐길 수 있는 특식까지 어떤 한식이라도 어렵지 않게 척척 만들 수 있습니다. 또한 모든 레시피에 QR코드를 넣어 조리하다가 헷갈리거나 더 자세한 설명을 듣고 싶을 때 동영상으로 자세하게 확인할 수 있습니다. |
상품정보안내
- 주문 전 중고상품의 정확한 상태 및 재고 문의는 [판매자에게 문의하기]를 통해 문의해 주세요.
- 주문완료 후 중고상품의 취소 및 반품은 판매자와 별도 협의 후 진행 가능합니다. 마이페이지 > 주문내역 > 주문상세 > 판매자 정보보기 > 연락처로 문의해 주세요.
부적합 상품 신고하기
신고하기- 구매에 부적합한 상품은 신고해주세요.
- 구매하신 상품의 상태, 배송, 취소 및 반품 문의는 판매자 묻고 답하기를 이용해주세요.
- 상품정보 부정확(카테고리 오등록/상품오등록/상품정보 오등록/기타 허위등록) 부적합 상품(청소년 유해물품/기타 법규위반 상품)
- 전자상거래에 어긋나는 판매사례: 직거래 유도
12,230원
총 1개
12,230원
