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후추
유라시아 바다를 가로지른 매혹의 향신료
종이와나무 2025.02.07.
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동유라시아 물품교양총서

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책소개

목차

발간사 동유라시아 물품학物品學 연구의 대중화를 위하여
Prologue 세계사를 움직인 매혹의 향신료

1 후추의 생산과 유통의 역사

- 후추와 필발
- 향신료의 고향 인도, 후추의 원산지
- 확산하는 후추 생산지
- 자바 사회의 후추 생산과 수출

2 후추에 열광하는 중국

- 번성하는 해양 무역과 정화의 대원정
- 명나라의 해금(海禁)과 후추 소비
- 명나라 초기 경제의 핵심, 후추의 유통
- 후추를 횡령하는 사람들

3 모두가 주목했던 무역품

- 토메 피레스의 기록과 동남아시아 후추 생산
- 말라카와 포르투갈의 후추 무역
- 후추 무역에 뛰어든 중국 상인
- 네덜란드와 영국 세력의 등장

4 후추의 다양한 쓸모

- 왕의 하사품, 후추
- 후추 소비로 본 조선 경제
- 조선과 쓰시마의 후추 무역
- 후추의 맛을 알기 시작한 일본인

Epilogue 문명은 무엇으로 교류하는가
그림 출처, 참고문헌

저자 소개 2

중국 지난[?南]대학 사학과 대학원을 졸업하고, 동국대학교 사학과에서 「근세 동아시아 후추 무역 연구」로 박사학위를 받았다. 2020년 지난대학에서 박사후연구원을 역임하였으며, 2021년부터 2022년까지 홍콩중문대학(香港中文大學)에서 방문학자로 연구 활동을 수행했다. 현재 난창[南昌]대학 인문대학 역사학과 강사로 재직 중이다. 주요 연구 분야는 동아시아 상품 무역사로, 「Restructuring Trade: Circulation of Medicinal Materials in East Asia in the 18th Century」, 「??化、??化?市?化:前近代?材流通??????
중국 지난[?南]대학 사학과 대학원을 졸업하고, 동국대학교 사학과에서 「근세 동아시아 후추 무역 연구」로 박사학위를 받았다. 2020년 지난대학에서 박사후연구원을 역임하였으며, 2021년부터 2022년까지 홍콩중문대학(香港中文大學)에서 방문학자로 연구 활동을 수행했다. 현재 난창[南昌]대학 인문대학 역사학과 강사로 재직 중이다. 주요 연구 분야는 동아시아 상품 무역사로, 「Restructuring Trade: Circulation of Medicinal Materials in East Asia in the 18th Century」, 「??化、??化?市?化:前近代?材流通??????系」 등의 논문을 발표하였으며, 중국 국가사회과학기금 프로젝트 《16~19세기 동아시아 약재 무역 연구》를 주관하고 있다.

李丞鎬

동국대학교 문화학술원 동국역사문화연구소 HK연구교수 대표 논저 (공저) 『한국 고대사와 사이비역사학』(역사비평사, 2017) 「부여의 국가구조와 四出道」(『한국고대사연구』 96, 2019) 「1~3세기 중국 동북지역 정세 변화와 貂皮 교역」(『동국사학』 67, 2019)

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품목정보

발행일
2025년 02월 07일
쪽수, 무게, 크기
164쪽 | 140*207*9mm
ISBN13
9791188293292

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