“건강을 잃으면 모든 것을 잃는다”라는 말처럼, 건강은 곧 나의 전부다. 반드시 건강을 되찾고자 하는 간절한 의지로, 나는 결국 잃었던 건강을 되찾을 수 있었다.
--- p.8

시간은 미래로 가는 과정의 도구이자 목표 달성을 위한 수단이다. 희망은 미래의 목표이며, 목표의 달성은 희망의 완성이다. 희망은 시간 속에서 자라난다. 시간이 없으면 희망도 없다.
--- p.19

생태계의 모든 생명 활동은 활발한 움직임을 바탕으로 나타난다. 그래서 생명에는 언제나 생동감이 넘쳐난다.(…) 생명체에 꼭 필요한 에너지는 생태계의 물질 순환 구조 안에서 충분히 공급된다. 모든 것은 서로 연결되어 있으며, 그 흐름 속에서 균형을 이룬다.
--- p.45

사람은 점점 자연스러움을 잃고 있으며, 오염과 악행 속에 스스로를 병들게 하고 있다. 이러한 오염과 악행은 질병이 되고, 편리한 의술의 독성 물질로 질병을 다스리려 한다. 그 결과, 사람의 건강은 요원하다.
--- p.68

죽음은 두려움이나 공포의 대상이 아니다. 사람은 살아있는 동안 매일 죽는 연습을 하고 있기 때문이다. 그 연습은 바로 잠을 자는 일이다. 잠은 누구에게나 두려움이 아니라 달콤한 휴식으로 받아들여진다.
--- p.88

신선을 상상하는 일은 결국 이상적인 자기모습을 동경하는 마음에서 시작된다. 신선이 되는 상상만으로도 즐겁고 행복한 일이다. 그렇다면 현실에서 신선 같은 삶을 누린다면 더욱 기쁘지 않을까?
--- p.107

알칼리는 생명의 수호신 역할이고, 산성은 죽음의 저승사자 역할이다. 건강 기준에서 알칼리는 유익균의 거처이고, 산성은 유해균의 거처이다. 알칼리는 생명이 태동하고, 산성은 쇠붙이가 녹스는 원리와 같다.
--- p.171

암은 결코 재수가 없어서 생기는 병이 아니다. 나의 생활 습관 전반에 걸쳐서 총체적인 결과로 나타난, 악취가 진동하는 오물 쓰레기와 같은 부산물이다.
--- p.224

음식은 인체의 만능열쇠이다. 음식으로 건강하게 살 수 있고 질병을 초래하며 노화를 부추긴다. 잘못된 음식은 순식간에 귀중한 생명을 앗아간다. 이렇듯 음식은 목적하는 모든 것을 실현케 하는 만능 재주꾼이다.
--- p.327

건강에 대한 끊임없는 호기심으로 찾아낸 이 진리들이, 저와 같은 고통 속에 있는 분들께 작은 희망이 되었으면 하는 바람입니다.
---「작가 인터뷰」중에서

몸은 마음과 일치합니다. 마음이 몸을 다스리기 때문입니다. 화병 역시 마음 작용에서 비롯됩니다. (…) 따라서 질병의 원인을 밖에서 찾을 것이 아니라 내 마음속의 집착을 먼저 비워내야 합니다.
---「작가 인터뷰」중에서

누구라도 완벽하게 건강한 사람은 없습니다. 저 역시 병원 신세만 면할 정도이지, 매일같이 다스리지 않으면 보장되는 것은 하나도 없습니다. 건강은 한 번 얻고 끝나는 트로피가 아니라, 매일 밥을 먹듯 평생 가꾸어야 하는 삶의 과정입니다.