제1장 나의 첫 번째 요양원 창업과 운영 사례
요양원 운영의 맥락
1990년대 초창기 치매 어르신을 위한 케어의 어려움
노인종합복지관의 치매노인보호센터
우리나라 노인장기요양보험제도의 시행
노인장기요양보험제도의 시행 초기의 어려움
요양원과 노인종합복지관 사업의 차이점
노인요양공동생활가정 요양원의 설립
요양원 창업의 2가지 요건
노인공동생활가정 요양원의 설계와 인테리어
제주도 요양원의 견학
요양원의 설계와 배치의 중요성
노인주간보호센터의 병설 설계
노유자시설로의 용도변경과 노인장기요양기관의 지정
요양원의 이름 정하기
어르신의 모집 전략
네트워크와 인적자산
현지조사의 아픔
잊지 못할 자원봉사자
또 한 번의 현지조사
내부자 신고제도
특례제도의 이용
부모님처럼 모시겠습니다
관리운영자의 리더십
관련 협회의 가입과 참여
보건복지부와 지자체의 역할

제2장 치매 어르신의 증상과 대처
치매 어르신의 5가지 주요 증상과 대처
기억력의 감소
치매의 원인
치매 어르신에 대한 낙인
장수는 축복일까 재앙일까
지남력의 장애
일상생활동작능력(ADL)의 감소
일상생활동작능력의 저하와 재활
주의 집중력의 저하
정신행동증상의 증가
공격적이고 폭력적인 어르신
치매 어르신의 우울증
요양원에서의 우울증 대처
수용에 대한 실천기술
공감에 대한 실천기술
지지에 대한 실천기술
우울증과 음악치료
배회에 대한 대책
요양원 창업과 경영 전략

제3장 사회복지와 치매노인돌봄사업에서의 나의 성장기
직업의 의미
어린이재단과 소년소녀가장 결연후원사업
배우자와의 만남
종합사회복지관에서의 복지사업
영구임대아파트에서의 재가복지사업
노숙인을 위한 공공근로사업
푸드뱅크사업의 활성화
자원봉사자 및 후원자 개발, 관리 사업
자원봉사활동의 4대 원칙
노인대학사업의 추억
우리나라 최초의 케어복지사업
지역 노인종합복지관의 역할
지역사회의 네트워크
어르신과의 의미 있는 대화
직업인의 3단계, 전수

제4장 요양원 경영의 10대 어려움과 대처
공실률 관리의 어려움
직원 수급의 어려움
요양보호사를 위한 환경 조성
요양보호사의 휴게 공간
직원의 고충처리
요양보호사의 어려움
어떤 요양보호사의 삶
각종 사고와 질병의 발생
낙상사고의 예방
낙상사고와 병원진료
질식사고의 대비
옴의 예방과 대처
욕창의 예방과 치료
치료와 대처의 중요성
수가청구와 부정청구
적정한 직원배치
적정인력배치의 위반 사례
평가준비의 어려움
보호자의 민원 제기
노사 간의 갈등
어르신의 식사준비의 어려움
고령자의 저작기능, 연하기능, 소화기능
우리나라에 노인전문식을 도입
일본 동경 노인장애인복지용품박람회
노인전문식의 장점
노인학대의 문제
어르신께서 넘어지는 사고
보호자의 민원 제기
노인보호전문기관의 내방 조사
지자체의 행정처분
경찰서에서의 조사
검찰청에서의 조사
법원의 판결
노인학대 판정의 양과 음
노인학대를 자진신고
요양원 창업과 경영 전략
노인보호전문기관의 조사
지자체의 행정처분
경찰서 조사

제5장 노인학대예방과 인권감수성을 위한 7가지
노인학대예방을 위한 7가지
인권교육의 실시
CCTV의 설치와 관리
인권방송의 실시
인권문자의 발송
간이 노인인권자가체크리스트의 작성
인권모니터링단의 운영
인권수당의 지급

제6장 나의 두 번째 요양원의 확장 이전 이야기
임대료의 인상
국민은행 지역본부장님과의 만남
요양원 건물의 물색
두 번째 건물물색
요단강에 첫발을 내디디고
금융의 강
신음, 긍휼, 자유
요단강의 중간
깊은 강물과 넓은 경관
신용과 대출
확장할 요양원의 설계와 인테리어
국내와 일본의 여러 요양원을 견학
노유자시설로의 용도변경
노인의료복지시설의 신고와 노인장기요양기관의 지정
요양원의 개원과 이전
창업의 모티브
장학회의 설립
컨설팅회사를 설립

제7장 고급 요양원의 설계와 창업 컨설팅
K-요양원의 설계
현재의 고령자와 미래의 고령자의 차이점
유닛 단위의 설계
1~2인실의 배치
드라이키친의 도입
적정 복지용구의 구비
전산 프로그램의 활용
법인의 설립
노무의 위탁
회계와 세무의 위탁
케어기술에 대한 교육
방역용품의 비치
설립과 운영절차
요양원의 설계에서의 주요 사항
직원의 근무배치 설계
노인장기요양기관 지정을 위한 준비
요양원 창업과 경영 전략
기타 전출금의 활용
차입금의 활용
직원채용과 노무
어르신의 입소와 계약서 작성
초기 운영에 대한 컨설팅
중장기 운영에 대한 컨설팅

제8장 요양원을 완벽하게 운영하기와 평가에서 A등급 받기
운영규정집의 비치와 사업계획서 작성
운영위원회 구성 및 회의 실시
인력기준의 준수
인력의 추가배치
직원의 장기근속
직원의 교육
직원의 건강검진
직원의 건강관리
직원의 복지향상
자원봉사자의 활용
시설기준 준수에 대하여
특별침실의 운영
시설환경의 안전성과 쾌적성
낙상방지를 위한 시설환경
식품, 식당, 조리실의 위생적 관리
감염의 관리
감염병의 관리
소방시설의 관리
전기가스설비의 관리
화재, 지진 등 재난상황에 대한 대비훈련
응급상황에 대한 대응체계와 적절한 대처
어르신의 안전을 위한 야간활동
요양원의 정보제공
수급자와 보호자의 의견을 반영
어르신의 사회관계 증진
어르신의 사생활 보호
노인학대예방과 노인인권보호
욕구사정, 낙상위험도, 욕창위험도, 인지기능의 평가
욕구 사정과 급여제공 계획 그리고 급여제공 실시
급여제공 결과에 대한 평가를 기록
어르신에 대한 체계적인 사례관리
세면, 구강, 몸단장, 목욕서비스의 제공
기능상태에 따른 식사의 제공
기능상태에 따른 배설서비스
욕창의 관리
간호 및 의료서비스 제공
약품관리와 투약관리
기능회복훈련 실시
물리(작업)치료 서비스 제공
개별특성을 고려한 서비스 제공
여가활동 프로그램의 제공
요양원 창업과 경영 전략

제9장 요양원을 더 잘 경영하기
보건복지상담센터를 이용
게시판의 활용
노인인권방송을 위한 시나리오 사례
감염 관리의 몇 가지 사항들
요양보호사의 중요성
기본적인 통장관리
홈페이지의 제작과 운영
침상 식사제공의 주의사항
어르신 간의 싸움과 다툼
개별 노인용품의 구비를 누가
사회복지현장실습의 지도
요양보호사의 현장실습지도
주방업무에 대한 매뉴얼
낙상사고에 대한 대응 매뉴얼
어르신에게 꽃을 선물해 보세요
보호자에게 비용 청구 시 주의사항
특화 프로그램의 운영
보호자 면회 시 주의사항
보호자에 대한 응대 요령
보호자가 가져오는 간식
의치관리의 요령
근무 중 핸드폰의 보관
요양원의 사명, 비전, 가치 정하기
아름다운 사진 찍기 행사
인권감수성 증진을 위한 이벤트 행사