1부. 요양보호와 인권

1장 요양보호 대상자 이해
1절 노인과 노화 과정
2절 노년기의 특성
3절 노인의 특성 변화 및 생활 실태
4절 가족관계 변화와 노인 부양
5절 대상자 중심 요양보호

2장 노인복지와 장기요양제도
1절 사회복지와 노인복지
2절 노인장기요양보험제도
3절 요양보호 업무

3장 노인의 인권과 보호1
1절 노인의 인권보호
2절 노인학대 예방

4장 요양보호사의 인권보호와 자기계발
1절 요양보호사의 인권 보호
2절 요양보호사의 직업윤리
3절 요양보호사의 건강 및 안전관리

2부. 노화와 건강증진

5장 노화에 따른 변화와 질환
1절 노화에 따른 변화와 노인성 질환의 특성
2절 신체계통별 주요 질환
3절 노인증후군과 노쇠

6장 치매, 뇌졸중, 파킨슨병
1절 치매
2절 뇌졸중
3절 파킨슨병

7장 노인의 건강증진 및 질병예방
1절 영양
2절 운동
3절 수면
4절 성생활
5절 약물사용
6절 금연과 절주
7절 예방접종
8절 온열질환 및 한랭질환

8장 의사소통과 정서 지원
1절 효과적인 의사소통과 정서지원
2절 상황별 의사소통의 실제
3절 여가활동 지원

9장 요양보호 기록과 업무보고
1절 요양보호 관찰과 기록
2절 업무보고
3절 사례관리지원과 업무회의

10장 신체활동 지원
1절 식사와 영양 요양보호
2절 투약돕기
3절 배설 요양보호
4절 개인위생 및 환경관리
5절 체위변경과 이동
6절 복지용구

11장 가사 및 일상생활 지원
1절 일상생활 지원 원칙
2절 식사관리
3절 식품·주방위생관리
4절 의복 및 침상청결 관리
5절 세탁하기
6절 외출동행 및 일상업무 대행
7절 주거환경관리

4부. 상황별 요양보호 기술

12장 치매 요양보호
1절 치매 대상자와 가족
2절 치매 대상자의 일상생활 지원
3절 치매 대상자의 정신행동증상 대처
4절 치매 대상자와의 의사소통
5절 인지자극 훈련

13장 임종 요양보호
1절 임종기 단계별 지원
2절 임종 대상자 지원 및 가족 요양보호
3절 임종 대상자의 권리

14장 응급상황 대처 및 감염관리 683
1절 위험 및 위기대응
2절 감염예방 및 관리
3절 응급처치
4절 심폐소생술

15장 상황별 사례
1절 일상생활 돌봄
2절 정신행동증상 돌봄
3절 치매가족 지원 활동