그렇다면 왜 하필 간, 신장, 췌장일까요? 우리 몸에 수많은 장기가 있는데 왜 이 세 장기에 주목하게 됐을까요? 두 가지 이유가 있습니다. 첫째, 동양의학은 우리 몸에 두 개의 뿌리가 있다고 봤습니다. 하나는 태어날 때 타고나는 것, 하나는 살면서 얻는 것입니다. 타고나는 쪽을 ‘선천의 뿌리’라 하고, 그 자리를 신장이라 했습니다. 부모에게 물려받은 밑천이 여기에 저장됩니다. 살면서 얻은 쪽은 ‘후천의 뿌리’이고, 그 자리는 소화를 맡은 췌장(비)에 해당합니다. 매일 먹은 것을 몸이 쓸 기운으로 바꿔 곳간을 채우는 일이지요. 그러나 아무리 많이 저장하고 부지런히 벌어들여도, 그것이 필요한 곳에 닿지 않으면 아무 소용이 없습니다. 그 흐름을 책임지는 자리가 바로 간입니다. 저장하고, 채우고, 흘려보내는 일. 이 세 기능이 흔들리면 우리 몸이 차례로 무너집니다. 제가 간, 신장, 췌장을 우리 몸의 뿌리라고 부르는 이유입니다.
-26쪽 「프롤로그 _어디에서 시작된 문제인가?」에서

이 셋은 매일 조용히 자기 일을 합니다. 간은 몸에 들어온 것을 쉼 없이 걸러내고, 쓸 만한 것을 온몸 구석구석으로 흘려보냅니다. 신장은 몸에 필요한 물을 관리하고, 부모에게 물려받은 기운, 즉 평생 쓸 밑천을 저장해둡니다. 췌장은 오늘 먹은 것을 오늘 쓸 힘으로 바꿉니다. 밥 한 그릇이 우리를 움직이게 하는 연료가 되는 것은 췌장의 역할 덕분입니다. 이렇게 췌장이 만들고, 신장이 모아두고, 간이 실어 나릅니다. 만드는 일과 쌓아두는 일과 보내는 일. 이 세 가지가 맞물려 돌아갈 때 우리 몸은 비로소 ‘정상적으로’ 작동합니다. 문제는 이 균형이 흔들리기 시작할 때 생깁니다.
-28쪽 「프롤로그 _어디에서 시작된 문제인가?」에서

그리고 이 중 몸이 위기에 처했을 때 가장 중요한 역할이 비축입니다. 과로나 출산처럼 몸이 한계에 다다르는 순간, 신장은 저장해둔 것을 꺼내 씁니다. 그리고 이 비상금을 꺼내 쓰기 시작하면 몸은 ‘운영 모드’에서 ‘생존 모드’로 전환됩니다. 당장 생명에 지장이 없는 일은 뒤로 미루기 시작하지요. 그 결과 이가 시리고, 관절이 약해지고, 검은 머리가 희어지고, 기억력이 떨어지는 변화가 찾아올 수 있습니다. 큰일을 겪은 뒤 갑자기 늙었다는 말을 듣거나 스스로 자각해본 적 있으신가요? 그때 우리 몸은 ‘생존 모드’로 바뀌어 있었던 겁니다.
-106쪽 「2장 간신췌가 만성 질환 치료의 핵심이다」에서

이런 간은 나머지 두 장기인 신장, 췌장과 어떤 관계에 있을까요? 간은 췌장이 음식을 분해하는 일을 곁에서 돕습니다. 기름진 음식이 들어오면 간이 만든 담즙이 먼저 기름 덩어리를 잘게 풀어놓습니다. 그래야 췌장이 보낸 소화 효소가 그것을 마저 분해할 수 있습니다. 음식을 에너지로 바꾸는 과정에서 나온 찌꺼기, 이를테면 단백질을 쓰고 남은 암모니아를 치우는 것도 간의 몫입니다. 그리고 이렇게 음식에서 얻어낸 연료, 곧 포도당을 받아 쟁여뒀다가 몸이 필요로 할 때마다 혈액에 풀어 구석구석으로 보냅니다. 또한 간은 신장에 저장된 정수를 몸 곳곳으로 실어 나르고, 신장이 제 기능을 하도록 지원합니다. 간이 이 역할을 해내지 못하면 췌장이 만든 에너지는 필요한 곳에 닿지 못하고, 신장의 저장고는 가득 차 있어도 쓰이지 못합니다. 소통하고, 걸러내고, 비축했다 나눠주는 일. 국가의 모든 부처가 유기적으로 돌아가게 만드는 자리. 간을 국무총리라 부르는 데 부족함이 없다고 생각합니다.
-113쪽 「2장 간신췌가 만성 질환 치료의 핵심이다」에서

간, 신장, 췌장은 서로에게 기대어 선 운명 공동체입니다. 이 정밀한 역학 관계에서 하나가 무너지면 나머지가 그 부담을 나눠 집니다. 처음에는 어떻게든 버티려 안간힘을 써도 시간이 지나면 결국 함께 무너집니다. 저는 후천적으로 생긴 우리 몸의 많은 문제가 여기서 발생한다고 생각합니다. 고혈압이든, 당뇨든, 고지혈증이든, 자가면역 질환이든, 어떤 이름의 경고등이 켜졌든 우리는 이 세 뿌리를 함께 살펴야 합니다. 원인이 거기 있기 때문입니다.
-118쪽 「2장 간신췌가 만성 질환 치료의 핵심이다」에서

탄수화물을 많이, 급하게 먹으면 췌장이 인슐린을 다량으로 내보냅니다. 그런데 혈액을 돌던 인슐린이 신장에 도달하면, 신장은 나트륨을 밖으로 내보내지 않고 다시 거둬들입니다. 나트륨이 몸에 남으면 물도 함께 남습니다. 그러면 혈액량이 늘고, 혈액량이 늘면 혈관에 걸리는 압력이 올라갈 수 있습니다. 이 사실이 중요한 이유는 짜게 먹지 않는데도 혈압이 높은 분이 많기 때문입니다.
-134쪽 「2장 간신췌가 만성 질환 치료의 핵심이다」에서

결국 간의 유주는 이 한 줄로 요약됩니다. “간 경락은 엄지발가락에서 시작해 생식기를 돌고, 옆구리를 지나 눈과 정수리에서 끝난다.” 이제 발가락이 아프고 눈이 침침한데 왜 간에 집중하는지 이해가 되실 겁니다. 간이 우리 몸 전체와 연결돼 있다는 것이 핵심입니다. 이를 이해하면 다음 사례도 쉽게 이해할 수 있게 됩니다.
-173쪽 「3장 내 몸의 병목 지점을 찾는다」에서

1순위는 지금 가장 도움이 필요한 곳입니다. 여기부터 관리해야 합니다. 2순위는 1순위와 맞물려 돌아가는 곳입니다. 함께 살펴야 합니다. 3순위는 아직 버티고 있는 곳입니다. 다만 앞의 두 곳을 방치하면 이곳이 함께 무너지는 건 시간문제입니다. 도미노 패는 아직 다 넘어지지 않았습니다. 아직 세 번째 패가 서 있을 때 손을 대는 것이 훨씬 수월합니다.
-212쪽 「3장 내 몸의 병목 지점을 찾는다」에서

그런데 만성 질환을 이야기하면서 왜 하필 혈자리를 효과적인 도구로 권할까요? 만성 질환은 몸의 한 부분에서 생기는 문제가 아니기 때문입니다. 몸 전체의 균형과 기능이 흐트러지고 무너져서 생기는 것이기에 부품을 갈아 끼우듯 한 번에 고칠 수 없습니다. 그래서 단기간에 해결하기 어렵습니다. 대신 매일 꾸준히 노력한다면 조금씩 치료될 수 있습니다. 여기에서 혈자리의 쓸모가 빛을 발합니다. 병원은 매일 갈 수 없지만 혈자리는 스스로 매일 만져줄 수 있습니다. (중략) 혈자리를 누르는 일은 꾸준히 막힌 길을 트고 몸의 느려진 흐름에 다시 활기를 불어넣는 일입니다. 현대의학의 언어로 표현하자면 눌린 자리의 혈류가 늘고, 근육과 근막의 긴장이 풀리고, 신경을 통해 신호가 오갑니다.
-226쪽 「4장 만성 질환을 몰아내는 3단계 솔루션」에서

혈자리를 둘로 짝지어둔 이유는 앞에서 말씀드린 조합의 문법 때문입니다. 무엇이 필요한가를 정하는 자리 하나, 그것을 어디로 보낼지 고르는 자리 하나, 그렇게 두 곳을 함께 눌러주십시오. 앞서 간, 신장, 췌장의 자가 진단으로 어떤 장기가 가장 지쳐 있는지 확인했다면, 그것을 참고해도 좋습니다. 가장 지쳐 있는 1순위 장기에 해당하는 혈자리만 매일 마사지해주세요. 2순위 장기의 혈자리는 증상의 정도에 따라 꼭 필요한 것만 골라 곁들이면 됩니다. 3순위 장기의 혈자리는 지금 손대지 않아도 괜찮습니다. 이런 효과의 혈자리가 있구나 읽어두는 정도로도 충분합니다. 1순위와 2순위 장기가 편해지면 3순위 장기도 따라서 나아지는 경우가 많습니다. 그래도 불편한 증상이 남아 있다면 3순위는 그때 시작해도 됩니다.
-346쪽 「4장 만성 질환을 몰아내는 3단계 솔루션」에서