카트
이미지 검색을 사용해 보세요
검색창 이전화면 이전화면
최근 검색어
인기 검색어
닫기
중고도서 세계식생활문화
허채옥 ,권순형 ,안빈 ,최영진 ,김은미 공저
수학사 2014.08.30.
최상
새 상품에 가까운 상품?
가격
23,000원
52 11,000
YES포인트?
0원
결제혜택
최대 6만원 캐시백
판매자
fox238
판매자 평가 4 14명 평가
중고샵 판매자가 직접 등록/판매하는 상품으로 판매자가 해당 상품과 내용에 모든 책임을 집니다.
판매자에게 문의하기

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

예스24에 팔기 바이백 신청 불가 내 가게에서 팔기
  •  한정판매의 특성상 재고 상황에 따라 품절 가능

중고도서 소개

최상
새 상품에 가까운 상품?
  •   판매자 : fox238
  •  개인 판매자의 상품은 개인정보보호를 위해 결제완료 후 연락처를 확인할 수 있습니다.
  •  구매 전 상품에 대한 문의는 [판매자에게 문의하기]를 이용해 주시기 바랍니다.

목차

CHAPTER 1 식문화의 정의 및 세계 식문화권
1.식문화란?
2.세계 식문화권의 분류

CHAPTER 2 식생활문화사
1.원시인류의 식문화
2.고대의 식생활
3.중세의 식생활
4.근대의 식생활
5.현대의 식생활

CHAPTER 3 동아시아의 식문화
1.한국
2.중국
3.일본
4.몽골

CHAPTER 4 서남아시아의 식문화
1.터키
2.이스라엘

CHAPTER 5 유럽의 식문화
*1 서유럽
1.프랑스
2.영국
3.독일
*2 동유럽
1.헝가리
2.폴란드
*3 남유럽
1.이탈리아
2.스폐인
*4 북유럽
1.러시아
2.스웨덴

CHAPTER 6 아메키라의 식문화
*1 북아메리카
1.미국
2.캐나다
3.멕시코
*2 남아메리카
1.브라질
2.아르헨티나
3.폐루

CHAPTER 7 오세아니아와 아프리카의 식문화
*1 오세아니아
1.오스트레일리아
2.뉴질랜드
*아프리카
1.이집트
2.남아프리카공화국

CHAPTER 8 건강한 식문화
1.UNESCO 지정 음식문화(인류무형유산 등재)
2.장수식과 건강식
3.다양한 식생활 지침

CHAPTER 9 미래의 식문화
1.미래의 식문화 트렌드
2.식량위기 문제
3.예측 가능한 미래식품과 트렌드
목차 더보기펼치기

품목정보

발행일
2014년 08월 30일
쪽수, 무게, 크기
325쪽 | 크기확인중
ISBN13
9788971403884

상품정보안내

  •  주문 전 중고상품의 정확한 상태 및 재고 문의는 [판매자에게 문의하기]를 통해 문의해 주세요.
  •  주문완료 후 중고상품의 취소 및 반품은 판매자와 별도 협의 후 진행 가능합니다. 마이페이지 > 주문내역 > 주문상세 > 판매자 정보보기 > 연락처로 문의해 주세요.

부적합 상품 신고하기

신고하기
  •  구매에 부적합한 상품은 신고해주세요.
  •  구매하신 상품의 상태, 배송, 취소 및 반품 문의는 판매자 묻고 답하기를 이용해주세요.
  •  상품정보 부정확(카테고리 오등록/상품오등록/상품정보 오등록/기타 허위등록) 부적합 상품(청소년 유해물품/기타 법규위반 상품)
  •  전자상거래에 어긋나는 판매사례: 직거래 유도

배송/반품/교환 안내
11,000원
총 1개 11,000원