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초보자를 위한 텃밭 채소 기르기
가람누리 2016.05.02.
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책소개

목차

책머리에

part1 채소에 관하여 알아야 할 사항
채소와 건강
채소의 일생

part2 채소를 가꾸기 위하여 꼭 필요한 것
흙(배양토)
물
비료(영양분)
농약
기타 환경

part3 기본적인 관리 요령
흙에서 키우기
베란다 수경재배

part4 작물별로 잘 키우는 방법
봄
토마토
딸기
호박
감자
콩
파
상추
케일
근대
엔디브
셀러리
파슬리

여름
고추
오이
참외
당근
가지
수박
옥수수
순무
고구마
생강
깻잎
미나리

가을
무
배추
시금치
양배추
쪽파
부추
쑥갓
쌈추

저자 소개

저자 : 홍규현
현) 국립 한국농수산대학 채소학과 교수. 서울대학교 농학박사(원예학 채소전공). 농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과. 현) 한국원예학회 이사. 현) 한국박과채소연구회 회장. 저서로는 [텃밭 주말농장에서 채소 기르기], [채소작물 생육 진단 기술], [채소·버섯 기르기] 등이 있다.
저자 : 임재욱
현) 경기도농업기술원 원장. 배재대학교 농학박사(원예학 채소전공). 경기도농업기술원 연구개발국장. 현) 한국원예학회 이사. 저서로는 [텃밭채소 가꾸기], [이야기가 있는 굿모닝 텃밭], [채소·버섯 기르기] 등이 있다.

관련 분류

품목정보

발행일
2016년 05월 02일
쪽수, 무게, 크기
204쪽 | 112*150*20mm
ISBN13
9788997272204

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