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책소개
목차
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Why? 식품과 영양을 내면서
꼼지는 허약 체질 옷장 속 이상한 나라 힘을 내기 위해 필요한 것 마법사 뉴트린을 구하라! 영양소를 배우다 식품군을 익혀라! 열량을 파악하라! 음식이 분해되는 소화 가자, 푸드랜드로! 조상의 지혜, 발효 식품 보기 좋고 몸에 좋은 농산물 영양이 풍부한 제철 식품 몸에 좋은 건강차 좋은 식품 고르기 포장에 담긴 비밀 세계의 건강 식품 비만 영웅을 만나다 비만의 원인 비만을 극복하라! 패스트푸드와 슬로푸드 다이어트가 필요해 저체중 영웅을 구하라! 세 끼 식사는 꼬박꼬박 편식을 극복하라! 식중독 조심! 폭식 영웅을 구하라! 스트레스는 만병의 근원 온몸에 힘이 넘쳐흘러! 노장 영웅을 구하라! 질병을 이기는 음식 식단이 필요해 음식을 만들다 즐거운 식사 준비 음식물 쓰레기 식사 예절을 지키자 영웅들의 전투 바디바디 왕국의 비밀 건강한 신체의 비밀 |
저자 소개 1
과학·수학 칼럼니스트, 어린이 교육 강사, 출판 만화 기획 및 스토리 콘티 작가로 활동하고 있습니다. 어린이의 눈높이로 이야기 나누는 걸 좋아하고, 어린이 마음을 이해하는 일에 힘쓰고 있습니다. 과학에 관심이 많아 《Why? 초등과학 학습만화》 시리즈, 《만화로 읽는 미래과학 교과서》, 《악동 김블루의 친절한 과학》 등 어린이를 위한 과학 도서를 집필했습니다. 최근에는 역사를 알아야 미래를 알 수 있다는 생각에 《LIVE 세계사》 시리즈와 《한국사고!》를 집필하며 쉽게 읽을 수 있는 역사 이야기를 다루는 재미에 푹 빠져 있습니다. 이 책을 통해 세상을 바라보는 지혜가 어린이의 마
과학·수학 칼럼니스트, 어린이 교육 강사, 출판 만화 기획 및 스토리 콘티 작가로 활동하고 있습니다. 어린이의 눈높이로 이야기 나누는 걸 좋아하고, 어린이 마음을 이해하는 일에 힘쓰고 있습니다. 과학에 관심이 많아 《Why? 초등과학 학습만화》 시리즈, 《만화로 읽는 미래과학 교과서》, 《악동 김블루의 친절한 과학》 등 어린이를 위한 과학 도서를 집필했습니다. 최근에는 역사를 알아야 미래를 알 수 있다는 생각에 《LIVE 세계사》 시리즈와 《한국사고!》를 집필하며 쉽게 읽을 수 있는 역사 이야기를 다루는 재미에 푹 빠져 있습니다. 이 책을 통해 세상을 바라보는 지혜가 어린이의 마음에서 자라나길 기대합니다.
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그림 : 이영호
그동안 『나홀로 놀이공원에』『나홀로 방송국에』『시장경제는 내친구』『파워업 워드마스터 1,2』『우비 기상탐험대』 등 많은 그림을 그렸습니다. 현재 '퍼니C'에서 어린이들에게 좀더 친숙하게 다가가기 위해 항상 노력하고 있습니다.
감수 : 윤지현
서울대학교 식품영양학과를 졸업한 후, 미국 아이오와 주립대학교에서 석사 학위를, 퍼듀 대학교에서 박사 학위를 받았습니다. 미국 텍사스주 교육부의 아동영양과에서 학교 급식 프로그램 스페셜리스트로 일했습니다. 현재 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 교수로 재직 중입니다.
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출판사 리뷰
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맛있게 먹으면서 예쁘고 건강한 몸 만들기
생활 수준의 향상으로 현대인들은 삶의 질에 대한 관심, 그 중에서도 특히 건강 유지에 대한 관심이 무척 높다. 최근에는 '웰빙' 열풍이 불면서 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹고 정신과 신체를 건강하게 가꾸며 사는 법에 대한 논의가 활발하다. 시장에서는 웰빙으로 마케팅을 시작해 S라인이니 V라인이니 하며 아름다운 몸매를 가꿔 준다는 곡물 음료가 건강과 미용에 관심 많은 소비자에게 꾸준한 인기를 끌고, 건강 관련 TV 프로그램에서 추천하는 식품은 그 다음 날이면 어김없이 밥상에 올려지기도 한다. |
