Name: Let Them Eat Junk: How Capitalism Creates Hunger And Obesity
SKU: 2963133
Price: 62560 KRW
Availability: InStock
Author: 로버트 앨브리턴
ISBN: 9780745328065

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How Capitalism Creates Hunger and Obesity Paperback, POD 주문제작도서

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로버트 앨브리턴 저

Pluto Press (UK) 2009.04.15.

번역서: 푸드쇼크 : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살

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책소개

모든 것이 풍부한 시대를 살고 있는 현대인에게 가장 절실한 화두는 '비만'과 '다이어트'다. 반면, 지구의 반대편에서는 5세 미만 어린이 다섯 명 중 한 명이 5초마다 '굶주림'으로 죽어간다. 심각한 모순이 느껴지지만, 지금 전 세계는 사상 최악의 식량위기를 맞고 있다. 자본주의 식량체제가 만든 넘쳐나는 고기 요리와 대량 생산된 정크푸드, 식품 섭취량의 증가로 말미암은 비만이 천문학적인 건강 비용을 창출하고, 굶주림의 지옥에서는 빈민들이 허덕이고 있다. 『Let Them Eat Junk』는 요크 대학교 정치과학부 교수이자 저명한 경제학자인 로버트 앨브리턴이 마르크스의 추상적인 이론 분석에서 시작하여 실질적인 역사과정 탐구를 통해 실질적인 해법을 찾는 자본주의 고발서로, 그만의 명쾌한 3단계 방법으로 미래의 식량난을 해결할 수 있는 자본과 인류의 공존 프로젝트를 모색한다. 책에서 지칭하는 자본은 거대 기업만을 지칭하는 것이 아니다. 이 식량 위기가 우리의 변화 의지 부족으로 지속되는 일이라면 자본의 체제 속에서 먹고사는 우리가 바로 '자본'인 것이다. 따라서 우리를 위기에서 구할 자본주의는 없다. 로버트 앨브리턴은 현재의 푸드쇼크를 해결하기 위해서는 먼저 자본주의를 이해하고, 대중에 의한 새로운 자본주의로 거듭나야 한다고 강력하게 주장한다 This is the first book to analyse the food industry from a Marxist perspective.Respected economist Robert Albritton argues that the capitalist system, far from delivering on the promise of cheap, nutritious food for all, has created a world where 25% of the world population are over-fed and 25% are hungry. This malnourishment of 50% of the world's population is explained systematically, a refreshing change from accounts that focus on cultural factors and individual greed. Albritton details the economic relations and connections that have put us in a situation of simultaneous oversupply and undersupply of food.This explosive book provides yet more evidence that the human cost of capitalism is much bigger than those in power will admit.

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저자 소개 1

저로버트 앨브리턴

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Robert Albritton

캐나다 토론토에 소재한 요크 대학교 정치과학부 명예교수인 그는 전 세계 식량 위기를 신선한 시각으로 풀어주는 경제학자다. 마르크스 이론을 주제로 한 <변형된 경제학>, <실존주의 유토피아> 등의 도서를 냈고, 식품혁명을 다룬 <식품 연구의 비판적 시각>을 펴낸 바 있으나 국내에 소개된 것은 이 책이 처음이다. <푸드쇼크>를 통해 식량의 과소 공급과 과잉 공급 상황을 동시에 만드는 현 경제 조건을 명쾌하게 분석했다. 또한 자본주의가 인류의 건강에 미치는 영향을 독특하고 논리적인 방법으로 풀어낸다.

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품목정보

발행일: 2009년 04월 15일

쪽수, 무게, 크기: 259쪽 | 132*211*18mm

ISBN13: 9780745328065

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