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책소개
목차
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차의 기원과 역사
1. 차의 기원 2. 차(茶)와 다(茶) 일찍 딴 다(茶)와 늦게 딴 명(茗) 광동어계 차(cha)와 복건어계 데(te) 차와 커피 3. 사료로 본 우리 차의 역사 4. 한국 차문화사(茶文化史) 우리 차의 개화기, 신라시대 활짝 핀 차문화, 고려시대 선비정신과 차의 만남, 조선시대 암흑기를 거쳐 다시 부흥으로, 근 · 현대 5. 생활차의 역사 전통으로 이어져 내려온 생활차 근대 이후 생활차의 위기와 과제 6. 역사 속의 차 유적지 화엄사 연기조사 효대 석굴암 문수보살상 대흥사 일지암 다도면 불회사 7. 차인열전(茶人列傳) 전통다례와 오늘날의 차생활 1. 전통다례의 정신 2. 생활 속의 차 이야기 음다예의(飮茶禮儀) 우리 차의 특징 차와 건강 제다법(製茶法) 다구(茶具) 다식(茶食)의 역사 규방다례 1. 규방문화와 규방다례 2. 행다법의 연원과 정신 3. 행다법 상보 접는 법 상보 덮는 법 생활차 선비차 가루차 4. 규방다례의 실제 규방다례 5. 절과 예절 뵙는 절 고희(古稀)절 평상복 뵙는 절 남자 큰절 혼례(婚禮)절 현구고례(見舅姑禮) 회혼례(回婚禮) 제례(祭禮)절 상례(喪禮)절 참고문헌 찾아보기 |
저자 소개
저자 : 이귀례
1929년 전북 군산 출생으로, 어렸을 때부터 동학운동을 했던 할아버지로부터 행다법을 보고 익혔다. 1979년 '한국차인회' 창립 준비위원으로 본격적인 한국 차문화 보급 대열에 참가하기 시작한 이래, 1984년 차문화 동호회인 '인설회'를 구성했으며, '다신계' 부회장(1988), '한국차문화협회' 회장(1999)을 역임했다. 1994년부터 해외에서 우리 규방다례 시연과 전통 궁중의상 소개 행사를 가졌고, 국내에서는 도서지역 등 문화 소외 지역 청소년들을 대상으로 차문화를 통한 예절 교육에 힘써 왔다. 제2회 초의문화상(1993), 명원차문화대상(2002), 인천광역시 교육대상(2002)을 수상했으며, 제29회 '문화의 날' 문화훈장(2000)을 받았다. 현재 한국차문화협회 이사장, 가천문화재단 부이사장, 가천박물관 관장, 가천 · 경인문화대학 학장, 2001 · 2002 한국방문의 해 명예홍보사절 등으로 활동하고 있다.
