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마담 라부아지에 뭘 사실 건가요
소비자를 위한 생활 화학
전창림 저
자유아카데미 2009.06.15.
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화학 top20 4주
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책소개

목차

Part 1. 식품 코너
Part 2. 기호식품 및 건강식품 코너
Part 3. 세제 코너
Part 4. 화장품 코너
Part 5. 약국 코너
Part 6. 문구 코너
Part 7. 의류 코너
Part 8. 생활용품 코너
Part 9. 자동차용품 코너
Part 10. 부엌에서
Part 11. 쾌적한 환경을 위하여
Part 12. 화학이 들어있는 옛날 이야기
Part 13. 화학을 전공해 볼까?

저자 소개 1

한양대학교 화학공학과와 동 대학원 산업공학과를 졸업한 뒤 프랑스 파리 국립 대학교(Universite Piere et Marie Cuire)에서 고분자화학으로 박사 학위를 받았다. 결정구조의 아름다움에 매료되어 파리 시립 대학교에서 액정을 연구하다가 ‘해외 과학자 유치 계획’에 선정되어 귀국한 뒤 한국화학연구소에서 선임연구원으로 근무한 뒤, 홍익대학교 바이오화학공학과 교수로 재직했다. 프랑스 유학 당시 화학 실험실과 오르세미술관을 수없이 오가며 어린 시절 화가의 꿈을 화학자로 풀어낸 저자의 연구 분야는 미술에서 화학 문제, 즉 물감과 안료의 변화, 색의 특성 등이다. 저자는 「화
한양대학교 화학공학과와 동 대학원 산업공학과를 졸업한 뒤 프랑스 파리 국립 대학교(Universite Piere et Marie Cuire)에서 고분자화학으로 박사 학위를 받았다. 결정구조의 아름다움에 매료되어 파리 시립 대학교에서 액정을 연구하다가 ‘해외 과학자 유치 계획’에 선정되어 귀국한 뒤 한국화학연구소에서 선임연구원으로 근무한 뒤, 홍익대학교 바이오화학공학과 교수로 재직했다. 프랑스 유학 당시 화학 실험실과 오르세미술관을 수없이 오가며 어린 시절 화가의 꿈을 화학자로 풀어낸 저자의 연구 분야는 미술에서 화학 문제, 즉 물감과 안료의 변화, 색의 특성 등이다. 저자는 「화학세계」와 「한림원소식」(한국과학기술원) 등의 과학 저널에 미술 에세이를 연재하고 홍익대학교 예술학부에서 ‘미술재료학’ 강의를 하는 등 미술과 화학 또는 예술과 과학의 접점을 찾는 일을 해오고 있다. 고분자화학과 색채학, 감성공학에 대한 많은 논문을 발표했으며, 지은 책으로는 『미술관에 간 화학자』 『미술관에 간 화학자 : 두 번째 이야기』 『명화로 여는 성경』 『화학, 인문과 첨단을 품다』 『그리기 전에 알아야 할 미술재료』 『알기 쉬운 고분자』 『첨단과학의 신소재』 『마담 라부아지에 뭘 사실 건가요』 『알고 쓰는 미술재료』 『통권복음서』가 있고, 옮긴 책으로 『세상을 바꾸는 반응』 『누구나 화학』 『미셸 파스투로의 색의 비밀』 『아크릴』 『1001가지 성경 이야기』 『파노라마 성경 핸드북』 등이 있다.

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품목정보

발행일
2009년 06월 15일
쪽수, 무게, 크기
275쪽 | 153*224*20mm
ISBN13
9788973387779

출판사 리뷰

이 책은 화학의 대중화와 생활화를 목적으로 쓰여 졌으나, 비전공자들을 위한 교양 교재나, 화학 전공자들의 1,2학년 입문서로도 쓰일 수 있을 것이다. 많은 대학이 학부제로 전환하며, 대학 입학 시 전공 미확정의 상태로 교양 과목을 수강하게 된다. 일반화학이나 입문화학을 배우고 나면 대개 화학이 어렵다고 느끼게 되고 재미없어 하는 것이 일반적이다. 그래서 전공으로 화학을 선택하기를 기피하게 된다. 이 책은 그런 문제점을 타파하기 위해 유익하고 재미있게 만들려고 노력했다.
흥미는 학문 탐구의 가장 큰 동기이다. 화학의 입문에서 화학에 흥미를 갖게 하지 못하면 많은 학생들이 화학을 기피할 것이고, 우리는 화학이 주도할 새 시대에서 뒤쳐질 것이다. 이제까지 화학이 환경을 오염시켜 온 것은 사실이지만, 그 공해를 해결하는 것은 화학의 영역이다. 화학에 대한 흥미와 필요성의 인식, 이것이 이 책의 목적이다.

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