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1. 생명 과학과 친구 할래요? 14
생명체들의 삶이 궁금해요 / 생명이란 무엇일까? / 생명 현상을 탐구하는 과학 / 생명 과학의 아주 놀라운 발견들 / 생명의 비밀을 푸는 열쇠, 생명 과학 쓸모없는 곰팡이? 약이 되는 곰팡이! 24 올백으로 가는 퀴즈 28 읽을거리_ 유전자 조작으로 완벽한 사람을 만든다? 29 2. 끝없는 도전, 생명 복제와 줄기세포 30 생명은 세포에서 시작돼요 / 세포를 지휘하는 핵의 주인, DNA / 수정란을 인공적으로 만들다 / 복제 양 돌리의 탄생과 그 이후 / 내 몸 속의 지도를 찾아서 - 인간 게놈 프로젝트 / 영원한 생명을 위한 비밀 열쇠, 줄기세포 / 어떤 조직도 될 수 있는 배아 줄기세포 / 이미 태어난 사람에게도 있는 성체 줄기세포 / 생명 복제의 내일은? 돌리는 태어날 때부터 여섯 살? 43 왜 ‘줄기세포’라고 부를까? 46 올백으로 가는 퀴즈 52 읽을거리_ 복제인간의 반란 53 3. 건강을 지켜 주는 생명 공학 54 질병에서 자유로워지는 그날까지, 항체 연구 / 팔방미인 그대, 줄기세포 / 매력 만점 수수께끼, 유전자 / 인공장기 이식이 실현된다 박테리아 vs 바이러스 59 ‘유전자은행’이 있다고요? 64 올백으로 가는 퀴즈 70 읽을거리_ 언제 어디서나 건강 검진을 받아요 71 4. 식물과 생명 공학의 만남 72 식물이 사는 법 / 식물은 아주 오래전부터 쓰였어요 / 다양한 식물 복제 기술 / 식물을 디자인하다 우뭇가사리로 종이를 만든다! 80 올백으로 가는 퀴즈 86 읽을거리_ 내 개성대로 만드는 맞춤형 식물 87 5. 맛있는 생명 공학 88 매콤 새콤한 발효의 기술, 김치! / 콩으로 빚어 낸 건강식, 간장과 된장 / 전통 교배 육종의 효과 / 유전자 재조합 식품을 아세요? 김치에 대한 모든 것, 김치 박물관에서 만나요 93 올백으로 가는 퀴즈 102 읽을거리_ 어디서나 잘 자라는 고구마, 먹으면 살 빠지는 쌀? 103 6. 환경과 녹색 에너지 104 환경아 반가워, 그리고 고마워! / 생태계, 우리는 한 가족 / 작지만 거대한 집단, 미생물을 만나다 / 희망의 돌파구, 미생물은 해결사! / 솟아라! 바이오 에너지 우리 몸 속 숨은 미생물 찾기 114 올백으로 가는 퀴즈 120 읽을거리_ 폐식용유를 먹고 달리는 자동차 121 7. 꿈꾸는 생명 공학을 넘어서 122 우뚝 서는 생명 공학 산업 / 동전의 양면, 생명 공학 기술과 생명 윤리 / 인간 복제의 뒷면 / 안전한 GMO? 위험한 GMO? / 꿈꿔 오던 생명 공학의 미래를 위해서 계속되는 배아 줄기세포 논란 131 올백으로 가는 퀴즈 136 읽을거리_ 제대혈도 기증해요 137 부록 138 1:1 과학 논술 지도 / 이 책을 추천해 주신 선생님들 / 이 책의 기획과 집필에 참여하신 분들 |