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건강을 위한 가치있는 선택
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책소개
목차
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머리말
젊음의 비결 석류 1. 질병, 어디에서 오는가? 1) 바이러스와 세균 2) 영양의 불균형 3) 유해물질과 활성산소 4) 체내 호르몬의 이상 2. 노화의 원인은 무엇인가? 1) 노화에 대한 생각이 변하고 있다 2) 내 몸의 노화현상 3) 노화 극복, 호르몬의 요법으로 가능한가? 3. 건강의 파수꾼, 비타민과 호르몬 1) 건강한 삶의 열쇠, 자연 2) 비타민과 호르몬의 기능 4. 석류, 내 몸을 살린다. 1) 왜 식물성 에스트로겐인가? 2) 식물성 에스트로겐의 보고, 석류 3) 석류를 이용한 식물성 호르몬 대체요법의 성과 5. 석류로 건강을 찾은 사람들 석류즙이 만나게 해준 우리 아들 거짓말처럼 사라진 관절통증 석류즙, 주부습진을 물리치다 석류로 자신감을 찾았어요! 만성피로에서 벗어나니 생활이 즐겁습니다! 석류를 먹으면 몸이 따뜻해져요 여성호르몬이 풍부한 매력 만점의 석류 불규칙한 신체리듬을 말끔히 없애준 석류 석류는 여자다. 그래서 위대하다고 말하고 싶다 탄력도 생기고, 뱃살도 몰라보게 날씬해졌어요 무엇이든지 물어보세요! 석류 Q&A 맺음말 다양한 질병들을 예방해주는 에스트로겐 |
저자 소개
저자 : 김윤선
이학박사, 한의학 박사 수료, 현재 미주여성 포털사이트 missyusa.com '약이되는 한국음식'컬럼니스트로 활동 중이며, 미국 방송 Voice of America'애틀랜타 장금이의 약이되는 한국음식' 방송에 출연하고 있다. 대교방송 8부작 '소아약선-비만 아토피 야뇨/야제' 등에 출연했으며, 저서로는『약이 되는 한국음식』,『실험 조리』,『식생활의 관리』,『통합적 유아 요리 활동의 이론과 실제』등이 있다.
품목정보
- 발행일
- 2009년 12월 02일
- 쪽수, 무게, 크기
- 106쪽 | 136g | 128*188*20mm
- ISBN13
- 9788990539670
출판사 리뷰
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건강을 위해 천연식품을 꾸준히 섭취하는 사람이 점점 늘어나고 있다. 화학 약품들의 한계와 부작용에 대한 우려가, 아이러니하게도 과학의 발전과 함께 점점 더 커지고 있기 때문이다. 이 책에서는 건강과 젊음을 지켜주는 석류의 효능을 가감 없이 소개함으로써 천연 대체식품의 가능성을 독자들이 공감할 수 있도록 한다.
석류에 들어 있는 에스트로겐은 인체에서 분비되는 에스트로겐과 가장 흡사하면서도 체내에 축적되지 않기 때문에 부족한 에스트로겐을 보충해주면서도 과잉될 위험이 없다. 석류 복용이 노화 방지와 회복을 위한 에스트로겐 대체요법으로 각광받고 있는 이유다. 석류에는 비타민 등 생체활동에 도움이 되는 영양소들이 풍부해 노화뿐만 아니라 미용과 건강에도 많은 효과를 얻을 수 있다. 이 책을 읽고 나면 이러한 석류의 효능을 자세히 알 수 있을 뿐만 아니라 노화와 질병의 원인이 되는 요소를 파악할 수 있어, 건강한 삶을 꾸려가는 데 많은 도움을 얻을 수 있다. |
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