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시작하며
추천 글 식량으로 먹는 씨앗들 쌀, 세계 인구 절반이 먹는 씨앗 보리, 가난한 사람들의 씨앗 콩, 우리나라 고유의 씨앗 밀, 분식을 대표하는 씨앗 옥수수, 문명을 세운 씨앗 감자, 유럽 식탁을 지배한 씨앗 고구마, 배고픈 사람들의 씨앗 향신료로 쓰는 씨앗들 고추, 환상을 품은 화끈한 씨앗 후추, 황금보다 귀한 씨앗 마늘, 냄새만큼 강한 씨앗 기호품으로 즐기는 씨앗들 사탕수수, 달콤하지만 무서운 씨앗 커피, 세계를 사로잡은 구수한 씨앗 카카오, 돈이 되는 신의 씨앗 담배, 변화의 불씨가 된 씨앗 특산품으로 쓰는 씨앗들 인삼, 명약이 된 특별한 씨앗 목화, 인류의 추위를 막은 씨앗 마치며 톡, 까놓는 부록 이야기 씨앗 속담엔 과학이 숨쉰다 씨앗의 한국사 연표 씨앗의 세계사 연표 초등 교과서 연계표 |
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씨앗 하나가 바로 새로운 생명의 시작입니다. 모든 생명의 시작은 반드시 과거와 연결되어 있습니다. 씨앗은 과거와 미래를 연결하는 다리입니다. 씨앗를 뿌리는 그 순간, 우리는 희망을 가질 수 있고, 거두기를 약속하는 신념을 품을 수 있습니다. 밥상 위에 놓인 밥 한 공기에서 우리는 인간이 만들어 온 꿈과 유산, 희망과 의지의 역사를 만날 수 있습니다. 우리 어린이들이 매일매일 수많은 씨앗을 먹고 마시며 이용하면서도 그 씨앗에 숨겨진 이야기들을 모른다는 것은 매우 안타까운 일이지요. 이 책은 씨앗 이야기를 통하여 역사와 과학, 경제와 사회에 대한 지식을 통합적으로 다가갈 수 있는 ‘씨앗에 관한 흥미로운 이야기’입니다. 이 한 권의 책을 통해 초등학생들이 씨앗에 대한 다양한 지식과 사고, 토론의 주제를 풍부하게 얻을 수 있게 되길 바랍니다.
강정훈 (국립농업 유전자원센터 농업연구관) |
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오늘 하루 무엇을 먹었는지 생각해볼까요?
콩을 넣은 밥을 한 공기 가득 먹은 어린이, 간식으로 코코아와 빵을 먹은 어린이, 친구와 영화를 보며 팝콘을 먹은 어린이, 호호 불어가며 군고구마와 동치미 국물을 먹은 어린이……. 이렇듯 우리는 매일 여러 종류의 씨앗을 먹고 있답니다. * 한국 역사와 세계 역사를 뒤흔든 16가지 씨앗 이야기 우리가 매일 먹고 있는 쌀이 어느 나라에서 처음 재배되었는지 알고 있나요? 바로 우리나라 충청북도 청원군 소로리라는 곳에서 세계 최초의 볍씨가 발견되었답니다. 콩도 우리가 원산지예요. 만리장성이 2천년이 지난 오늘까지도 왜 그렇게 단단한지 아세요? 바로 성벽을 쌓을 때 찹쌀을 넣었기 때문이지요. 이 책은 바로 씨앗에 관한 흥미진진한 역사 이야기가 담긴 책입니다. 씨앗이 세계 여러 나라로 어떻게 전해지게 되었으며, 씨앗으로 인해 벌어진 전쟁과 사건 등 흥미로운 이야기 속으로 들어갈 수 있습니다. 우리의 괴짜 첩보원 땅땅콩이 함께 한답니다. * 교과서 연계 학습과 논술 준비를 위한 새로운 어린이 통합 지식 인문서 생명의 근원인 씨앗을 통해서 우리는 과거와 현재, 미래를 동시에 만날 수 있습니다. 지난 역사 이야기 뿐 만 아니라 오늘날 씨앗으로 인해 벌어지는 모든 이야기는 참 심각하지요. 지구가 안고 있는 식량문제, 유전자변형 씨앗에 대한 논쟁, 다국적 종자회사의 횡포, 불평등한 대우를 받고 있는 농업 생산자들과 공정무역 문제 등 어린이들이 뉴스를 통해 들어보았거나, 논술 주제로 끊임없이 등장할 씨앗과 관련된 핫 이슈들이 책 속에 들어 있습니다. 교과서에 너무 간략하게 나와서 그 내용을 자세히 알 수 없었던 어린이들의 궁금증을 풀어주고, 자기 생각을 정리하는데 풍부한 배경지식을 제공할 것입니다. * 다양한 체험학습과 자료 정보가 들어 있는 멀티북 밥투정하지 말라고 잔소리 하는 것보다 직접 농사 체험을 해보는 것이 한 톨의 쌀에 대한 소중함을 깨닫게 하지요. 책 속에서 나온 씨앗들을 직접 체험할 수 있는 다양한 프로그램과 인터넷 정보를 소개하는 부가 자료들이 들어 있습니다. 한국과 세계 속에서 씨앗이 어떤 역사를 갖게 되었는지 씨앗 연대표가 들어 있으며, 우리 조상들의 생활풍습을 엿볼 수 있는 씨앗 속담도 부록으로 들어 있습니다. |