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소득공제
기초 영양학
개정판
허채옥 ,권순형 ,김은미 ,원선임 ,박용순 ,박진희 ,김상연 ,정경아 ,김은영 ,박유신 공저
수학사 2012.02.15.
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목차

Chapter 1 영양학의 개요 및 건강
Chapter 2 탄수화물
Chapter 3 지질
Chapter 4 단백질
Chapter 5 에너지
Chapter 6 지용성 비타민
Chapter 7 수용성 비타민
Chapter 8 다량무기질
Chapter 9 미량무기질
Chapter 10 물
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품목정보

발행일
2012년 02월 15일
쪽수, 무게, 크기
381쪽 | 188*254*30mm
ISBN13
9788971403754

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