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책소개
목차
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1 영양교육과 상담의 개요
2 영양교육 이론 3 영양교육의 과정 4 영양교육의 방법 5 영양교육 매체의 개발 및 활용 6 영양상담 7 영양판정 8 미디어를 활용한 영양교육과 상담 9 식품 선택과 영양교육 10 학교 영양교육과 상담의 실제 11 보건소?병원의 영양교육과 상담의 실제 12 산업체 영양교육과 상담의 실제 |
저자 소개 4
서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업
서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사
서울대학교 대학원 영양학 전공, 박사
미국 위스콘신대학교(메디슨) 방문교수
미국 캘리포니아대학교(데이비스) 방문교수
현재 영남대학교 식품영양학과 명예교수
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현재 유한대학교 식품영양학과 명예교수
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미국 캔자스주립대학교 방문교수
현재 안동대학교 식품영양학과 교수
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인하대학교 식품영양학과 교수
관련 분류
- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2018년 08월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 324쪽 | 188*254*30mm
- ISBN13
- 9788936317706
